Peakokk Christian Scharrer lahkub Weissenhausist: uued plaanid?

Christian Scharrer verlässt das Weissenhaus Resort nach neun Jahren. Sein Gourmetrestaurant „Courtier“ erhielt zwei Michelin-Sterne.
Christian Scharrer lahkub Weissenhausi kuurordist üheksa aasta pärast. Tema gurmeerestoran "Courtier" sai kaks Michelini tähte. (Symbolbild/UH)

Peakokk Christian Scharrer lahkub Weissenhausist: uued plaanid?

Weissenhaus, Deutschland - Muutus toimub Weissenhaus Private Nature Luxury Resort: Chef Christian Scharrer lahkub majast peaaegu kümne aasta pärast. Ta on juhtinud väga kiidetud gurmeerestorani "kohusetäitja" alates 2016. aastast. Tema hüvastijätmine on 31. oktoobril 2025 ja tema otsus kaasneb tänu tegevdirektoritele Frank> Frank Nagel ja ja tugevast> Jan Henric Buettner nende toetuseks tema aja jooksul, mis on umbes umbes, kui tahetakse, kui see on umbes, mis on umbes, kui see on umbes, mis on umbes, mis on umbes, mis on umbes, mis on umbes, mis on umbes, mis on umbes. "https://www.tophotel.de/christian-scharrer-verlaesst-weissenhaus-373591/"> tophotel.de

The Courtier oli Schareri haldamise all kulinaarne linnus, millele on antud kaks Michelini tähte alates 2017. aastast. Tema roogasid iseloomustab loovus ja manuaaloskus, mis teeb restoranile üheks kümnest restoranist üheks Saksamaal asuvast 10 -st restoranist teatel. Atmosfääri on kavandatud hingekosutav vaade ajaloolisele aiale, lossi maalisaalile, samuti ümbritsevale heinale ja merele, mis võimaldab igapäevaelust lõõgastavat pausi.

suurepärane teenindus ja äratundmine

Schareri meeskonda juhib tema naine Nathalie Scharrer , keda autasustati aprillis 2024 Michelini juhendi poolt Courtieri suurepärase teenistuse eest. Inspektorid kiitsid oma võluvaid suhteid külalistega ning tasakaalu sõbralikkuse ja professionaalsuse vahel. Sellised omadused muudavad restorani unustamatu kogemuse mitte ainult roogade, vaid ka teenuse tõttu.

Weissenhausi kujunemisfiguur Jan Henric Buettner austab Schareri mõju Saksamaa gurmeeköögis ja rõhutab, kui palju ta aitas kulinaarsesse maastikku kaasa. Scharrer kavatseb taas areneda väljaspool Star Gastronoomiat ja paljud tööstuses on põnevil, kus tema tee teda juhib.

Weissenhaus kuurort muutustesse

Weissenhausi kuurordis on uus keskendunud Schareri hüvastijätule. Kinnistu ulatub muljetavaldava 180 hektari üle ja pakub mitmesuguseid majutusi, mis ulatuvad 70 tubadest, sviitidest ja villadest kuni 2500 ruutmeetrini. Müük toimub sylt Sotheby rahvusvaheline reaalajas , mis soojeneb selles erakordses sihtkohas.

Weissenhaus Private Nature Luxury Resort suutis muudatustest hoolimata end Saksamaa külalislahkuse sektoris üheks esimeseks aadressiks. Kuurordis ja gurmeerestoranis toimuvad põnevad arengud hoiavad nii külalisi kui ka eksperte vahepeal.

Details
OrtWeissenhaus, Deutschland
Quellen

© 2025 Unsere Hotels. Alle Rechte vorbehalten.