European Hotel Performance Report 2026: Herausforderungen und Chancen für die HotelleriePanigl Trattoria Enoteca in Wien bietet vom 18. bis 27. November 2026 ein exklusives „Terra Mare“ Menü zum Sonderpreis von 79 €Falkensteiner Michaeler Tourism Group blickt auf 70 Jahre Erfolg im Hotelwesen zurück und präsentiert neue Investitionsmöglichkeiten

European Hotel Performance Report 2026: Herausforderungen und Chancen für die Hotellerie

Der „European Hotel Performance Report 2026 H1“ zeigt steigende Belegungszahlen, aber sinkenden RevPAR in Deutschland. KI bietet Chancen, birgt aber auch Risiken.

Hotelbranche

Panigl Trattoria Enoteca in Wien bietet vom 18. bis 27. November 2026 ein exklusives „Terra Mare“ Menü zum Sonderpreis von 79 €

Hotelbranche

Falkensteiner Michaeler Tourism Group blickt auf 70 Jahre Erfolg im Hotelwesen zurück und präsentiert neue Investitionsmöglichkeiten

Meldungen

Westin Hamburg: Fünf-Sterne-Erlebnis in der Elbphilharmonie mit atemberaubendem Blick und kulinarischen Highlights

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Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg wird zum besten Hotel Europas bei den Condé Nast Traveller Readers’ Choice Awards 2026 gekürt

Hotelbranche

Falkensteiner Family Resort Lido in Südtirol startet Konzept „Little Food Heroes“ zur Ernährungsbildung für Kinder

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Studie von Booking.com zeigt: Zahlungsoptionen beeinflussen Buchungsverhalten in der deutschen Hotelbranche

Karriere

Stellenausschreibungen in der Hotelbranche

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Senior IT-Einkäufer (m/w/d)Die Johanniter · BerlinFestanstellung48.991–51.570 EUR / JahrArbeiten, wann es dir passt Schüler- & Studentenjob in der Gastro (m/w/d)GVO Personal · Karlsruhe, Baden-WürttembergFestanstellungKüchenhilfe (m/w/d) in Vollzeit für Hotel bei Eisenach gesuchtGVO Personal · Eisenach, ThüringenFestanstellungVollzeitServicekraft für Gastronomie, Bar, Pausenservice auf Minijob-Basis (w/m/d)E.ON · Baar, Rheinland-PfalzFestanstellungMinijobKoch (m/w/d) in der Lüneburger HeideGVO Personal · Hannover, NiedersachsenFestanstellungArbeiten, wann es dir passt Aushilfsjobs in der Gastro (m/w/d)GVO Personal · Karlsruhe, Baden-WürttembergFestanstellung
Ryanair verschärft Gepäckabgaberichtlinien und führt Self-Service-Automaten ein
Hotelbranche
10. November 2026
Ryanair verschärft Gepäckabgaberichtlinien und führt Self-Service-Automaten ein
Ryanair verschärft Gepäckabgaberegeln: Ab sofort 60 Minuten vor Abflug am Schalter, Self-Service-Automaten erleichtern den Check-in-Prozess.
Berlin verzeichnet 9,2 Millionen Touristen und 21,6 Millionen Übernachtungen im Jahr 2026 trotz leichtem Rückgang bei internationalen Gästen
Tourismus
10. November 2026
Berlin verzeichnet 9,2 Millionen Touristen und 21,6 Millionen Übernachtungen im Jahr 2026 trotz leichtem Rückgang bei internationalen Gästen
Berlin verzeichnete 2026 einen leichten Rückgang bei internationalen Gästen, während deutsche Urlauber und Campingplätze einen Anstieg verzeichneten.
Yannik Erhart von Universal Beach Hotels als Unternehmer des Jahres 2026 in Nachhaltigkeit ausgezeichnet
Hotelbranche
10. November 2026
Yannik Erhart von Universal Beach Hotels als Unternehmer des Jahres 2026 in Nachhaltigkeit ausgezeichnet
Yannik Erhart von Universal Beach Hotels wurde als „Unternehmer des Jahres 2026“ für nachhaltige Unternehmensführung und CO₂-Reduktion ausgezeichnet.
Deutsches Archiv der Kulinarik in Dresden nimmt fünf neue Kreationen von Spitzenköchen auf
Meldungen
10. November 2026
Deutsches Archiv der Kulinarik in Dresden nimmt fünf neue Kreationen von Spitzenköchen auf
Das Deutsche Archiv der Kulinarik in Dresden erweitert seine Sammlung um fünf neue Kreationen, darunter das Eis von Larissa Metz, und fördert die gastronomische…
Eröffnung von Momoya Sushi & Deli in Wien-Landstraße bringt frische japanische Küche in die Stadt
Hotelbranche
10. November 2026
Eröffnung von Momoya Sushi & Deli in Wien-Landstraße bringt frische japanische Küche in die Stadt
Momoya Sushi & Deli eröffnet in Wien-Landstraße mit frischen, kreativen japanischen Speisen und einem Mix aus Tradition und Streetfood für alle Genussliebhaber.
Silversea eröffnet Expeditionshotel The Cormorant at 55 South in Puerto Williams, Chile, ab Oktober 2026
Hotelbranche
10. November 2026
Silversea eröffnet Expeditionshotel The Cormorant at 55 South in Puerto Williams, Chile, ab Oktober 2026
Silversea eröffnet 2026 das Expeditionshotel The Cormorant in Puerto Williams, Chile, als luxuriöse Basis für Antarktisreisen und kulinarische Erlebnisse.
Adeera Hospitality und ZADK starten neues Culinary Arts Diploma in Saudi-Arabien
Gastgewerbe
10. November 2026
Adeera Hospitality und ZADK starten neues Culinary Arts Diploma in Saudi-Arabien
Die Adeera Hospitality Company und ZADK starten ein zweijähriges Culinary Arts Diploma in Saudi-Arabien, um Talente für den boomenden Tourismussektor auszubilden.
IHG eröffnet 50. voco-Hotel in Europa und plant Expansion in Deutschland und weiteren Ländern
Meldungen
10. November 2026
IHG eröffnet 50. voco-Hotel in Europa und plant Expansion in Deutschland und weiteren Ländern
IHG Hotels & Resorts eröffnet 50 voco-Hotels in Europa, darunter das erste in Ungarn und plant sechs weitere in Deutschland, darunter Leipzig und Bremen.
DEHOGA Bundesverband lädt am 24. November 2026 zum Branchentag in Berlin ein, um Herausforderungen und Perspektiven des Gastgewerbes zu diskutieren
Hotelbranche
10. November 2026
DEHOGA Bundesverband lädt am 24. November 2026 zum Branchentag in Berlin ein, um Herausforderungen und Perspektiven des Gastgewerbes zu diskutieren
Am 24. November 2026 diskutiert der DEHOGA in Berlin über Herausforderungen und Chancen im Gastgewerbe, mit Politikern und Branchenvertretern.
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