O chef Christian Scharrer deixa Weissenhaus: novos planos?
O chef Christian Scharrer deixa Weissenhaus: novos planos?
Weissenhaus, Deutschland - Uma mudança está no resort de luxo da natureza privada de Weissenhaus: Chef Christian Scharrer sai da casa depois de quase uma década. Ele liderou o restaurante gourmet altamente elogiado "Courtier" desde 2016. Sua despedida é para o 31 de outubro de 2025 , e sua decisão é graças aos diretores gerenciais Frank Nagel e Jan Buettner por seu apoio durante o seu tempo, sobre o seu resort, o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é um dos diretores, que é o que está sendo Frank Nagel e Jan Buettner por seu apoio durante seu tempo depois "https://www.tophotel.de/christian-scharrer-verlaesst-weissenhaus-373591/"> tophotel.de
O Courtier foi uma fortaleza culinária sob a gerência de Scharer, que recebe duas estrelas Michelin desde 2017. Seus pratos são caracterizados por criatividade e habilidades manuais, o que torna o restaurante um dos dos 10 melhores restaurantes da Alemanha , de acordo com o Michelin Guide. A atmosfera é projetada por uma vista deslumbrante do jardim histórico, o salão de pintura do castelo, bem como os prados circundantes e o mar, o que permite uma pausa relaxante da vida cotidiana.
Excelente serviço e reconhecimento
A equipe de Scharer é liderada por sua esposa, Nathalie Scharrer , que foi homenageada em abril de 2024 pelo excelente serviço no cortesão pelo Guia Michelin. Os inspetores elogiaram suas encantadoras relações com os convidados e o equilíbrio entre simpatia e profissionalismo. Tais qualidades tornam o restaurante uma experiência inesquecível, não apenas por causa dos pratos, mas também por causa do serviço. Jan Henric Buettner, uma figura formativa no Weissenhaus, homenageia a influência de Scharer na cozinha gourmet alemã e enfatiza o quanto ele contribuiu para a paisagem culinária. Scharrer planeja se desenvolver novamente fora da gastronomia da estrela, e muitos na indústria estão empolgados onde seu caminho o levará.O resort Weissenhaus em mudança
O Weissenhaus Resort tem um novo foco na despedida do Scharer. A propriedade se estende por impressionantes 180 hectares e oferece uma variedade de acomodações que variam de 70 quartos, suítes e villas a 2.500 metros quadrados. A venda ocorre via Sylt Sotheby's International Realth , que aquece ainda mais neste destino extraordinário.O Weissenhaus Private Nature Luxury Resort, apesar das mudanças, conseguiu se estabelecer como um dos primeiros endereços no setor de hospitalidade alemã. Os desenvolvimentos emocionantes que ocorrem no resort e no restaurante gourmet Courtier mantêm convidados e especialistas em suspense.
| Details | |
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| Ort | Weissenhaus, Deutschland |
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