Chef Christian Scharrer părăsește Weissenhaus: noi planuri?
Chef Christian Scharrer părăsește Weissenhaus: noi planuri?
Weissenhaus, Deutschland - O schimbare se află în stațiunea de lux de natură privată Weissenhaus: Chef Christian Scharrer părăsește casa după aproape un deceniu. El a condus restaurantul gourmet extrem de lăudat "Courtenier" din 2016. Adio său este pentru 31. Octombrie 2025 , iar decizia sa vine cu datorită directorilor de conducere Frank Nagel și Jan Henric Buettner pentru sprijinul acordat în timpul acordat în soluție, care este acum despre tophotel.de
The Courtier a fost o fortăreață culinară sub conducerea lui Scharer, care a primit două stele Michelin de la 2017. Mâncărurile sale sunt caracterizate de creativitate și abilități manuale, ceea ce face ca restaurantul să fie unul dintre cele mai importante 10 restaurante din Germania , conform Ghidului Michelin. Atmosfera este proiectată de o priveliște uluitoare a grădinii istorice, a holului de pictură a castelului, precum și a pajiștilor și a mării înconjurătoare, ceea ce permite o pauză relaxantă din viața de zi cu zi.
servicii și recunoaștere excelentă
Echipa lui Scharer este condusă de soția sa, Nathalie Scharrer , care a fost onorată în aprilie 2024 pentru serviciul excelent din Courtier de către Ghidul Michelin. Inspectorii au lăudat relațiile lor fermecătoare cu oaspeții și echilibrul dintre prietenie și profesionalism. Astfel de calități fac din restaurant o experiență de neuitat nu numai din cauza mâncărurilor, ci și din cauza serviciului.
Jan Henric Buettner, o figură formativă în Weissenhaus, onorează influența lui Scharer în bucătăria germană gourmet și subliniază cât a contribuit la peisajul culinar. Scharrer intenționează să se dezvolte din nou în afara gastronomiei stelelor, iar mulți din industrie sunt încântați de locul în care îl va conduce calea.
stațiunea Weissenhaus în schimbare
Stațiunea Weissenhaus are un nou accent pe rămas bun de la Scharer. Proprietatea se extinde peste 180 hectare și oferă o varietate de spații de cazare care variază de la 70 de camere, apartamente și vile până la 2.500 de metri pătrați. Vânzarea are loc prin Sylt Sotheby's International Actualh , care se încălzește în această destinație extraordinară.Stațiunea de lux din Weissenhaus Private Nature, în ciuda schimbărilor, a reușit să se stabilească ca una dintre primele adrese din sectorul ospitalității germane. Evoluțiile interesante care au loc în stațiune și în Restaurantul Gourmet Courtier păstrează atât oaspeții, cât și experții în suspans.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Weissenhaus, Deutschland |
| Quellen | |