Šéfkuchár Christian Scharrer opúšťa Weissenhaus: Nové plány?

Christian Scharrer verlässt das Weissenhaus Resort nach neun Jahren. Sein Gourmetrestaurant „Courtier“ erhielt zwei Michelin-Sterne.
Christian Scharrer opúšťa letovisko Weissenhaus po deviatich rokoch. Jeho gurmánska reštaurácia „Courtier“ získala dve hviezdy Michelin. (Symbolbild/UH)

Šéfkuchár Christian Scharrer opúšťa Weissenhaus: Nové plány?

Weissenhaus, Deutschland - Zmena je v luxusnom letovisku Weissenhaus Private Nature: Chef Christian Scharrer opúšťa dom po takmer desiatich rokoch. Od roku 2016 viedol vysoko ocenenú gurmánsku reštauráciu „Courtier“ . "https://www.tophotel.de/christian-scharrer-verlaesst-weissenhaus-373591/"> tophotel.de

The Courtier bol kulinárskou pevnosťou pod vedením spoločnosti Scharer, ktorému získalo dva Michelin Stars od 2017. Jeho jedlá sa podľa sprievodcu Michelinom vyznačujú kreativitou a manuálnymi schopnosťami, vďaka čomu je reštaurácia jednou z 10 najlepších reštaurácií v Nemecku . Atmosféra je navrhnutá úchvatným výhľadom na historickú záhradu, maľovanú sieň hradu, ako aj okolité lúky a more, čo umožňuje relaxačný zlom od každodenného života.

Vynikajúce služby a rozpoznávanie

Scharerov tím vedie jeho manželka, Nathalie Scharrer , ktorá bola ocenená v apríli 2024 za vynikajúcu službu v Courtierovi sprievodcom Michelinom. Inšpektori ocenili svoje očarujúce rokovania s hosťami a rovnováhu medzi priateľskosťou a profesionalitou. Takéto vlastnosti robia z reštaurácie nezabudnuteľný zážitok nielen kvôli jedlám, ale aj kvôli službe.

Jan Henric Buettner, formatívna postava vo Weissenhause, ctí Scharerov vplyv v nemeckej gurmánskej kuchyni a zdôrazňuje, ako veľmi prispel k kulinárskej krajine. Scharrer plánuje znova sa vyvinúť mimo hviezdnej gastronómie a mnohí v priemysle sú nadšení, kde ho jeho cesta povedie.

letovisko Weissenhaus v zmene

Stredisko Weissenhaus sa zameriava na Scharerovu rozlúčku. Táto nehnuteľnosť rozširuje pôsobivých 180 hektárov a ponúka rôzne ubytovanie, ktoré siahajú od 70 izieb, apartmánov a vily po 2 500 metrov štvorcových. Predaj sa uskutoční prostredníctvom Medzinárodný realth Sylt Sotheby , ktorý sa ďalej zahrieva v tomto mimoriadnom mieste.

Luxusné letovisko Weissenhaus Private Nature Luxury Resort, napriek zmenám, sa podarilo etablovať ako jedna z prvých adries v nemeckom sektore pohostinstva. Vzrušujúci vývoj, ktorý sa koná v letovisku av gurmánskej reštaurácii Courtier, udržiavajú hostí aj odborníkov v napätí.

Details
OrtWeissenhaus, Deutschland
Quellen

© 2025 Unsere Hotels. Alle Rechte vorbehalten.