Kock Christian Scharrer lämnar Weissenhaus: Nya planer?
Kock Christian Scharrer lämnar Weissenhaus: Nya planer?
Weissenhaus, Deutschland - En förändring är i Weissenhaus Private Nature Luxury Resort: Chef Christian Scharrer lämnar huset efter nästan ett decennium. Han har ledat den mycket berömda gourmetrestaurangen "Courtier" sedan 2016. Hans farväl är för 31. Oktober 2025 , och hans beslut kommer med tack vare verkställande direktörerna Frank Nagel och jan Henric Buettner för deras stöd under hans tid i orten, som nu är en HREF = en HREF = "https://www.tophotel.de/christian-scharrer-verlaesst-weissenhaus-373591/"> tophotel.de
The Courtier var ett kulinariskt fäste under Scharers ledning, som har tilldelats två Michelin -stjärnor sedan 2017. Hans rätter kännetecknas av kreativitet och manuella färdigheter, vilket gör restaurangen till en av topp 10 restauranger i Tyskland , enligt Michelin Guide. Atmosfären är designad av en hisnande utsikt över den historiska trädgården, målningssalen i slottet samt de omgivande ängarna och havet, vilket möjliggör en avkopplande paus från vardagen.
Utmärkt service och erkännande
Scharers team leds av hans fru, Nathalie Scharrer , som hedrades i april 2024 för den utmärkta tjänsten i Courtier av Michelin Guide. Inspektörerna berömde sina charmiga affärer med gästerna och balansen mellan vänlighet och professionalism. Sådana egenskaper gör restaurangen till en oförglömlig upplevelse inte bara på grund av rätter, utan också på grund av tjänsten.
Jan Henric Buettner, en formativ figur i Weissenhaus, hedrar Scharers inflytande i det tyska gourmetköket och betonar hur mycket han bidrog till det kulinariska landskapet. Scharrer planerar att utvecklas igen utanför Star Gastronomy, och många i branschen är upphetsade där hans väg kommer att leda honom.
Weissenhaus resort i förändring
Weissenhaus Resort har ett nytt fokus på Scharers farväl. Fastigheten sträcker sig över imponerande 180 hektar och erbjuder en mängd olika boende som sträcker sig från 70 rum, sviter och villor till 2500 kvadratmeter. Försäljningen sker via Sylt Sothebys internationella realth , som ytterligare värmer upp i denna extraordinära destination.Weissenhaus Private Nature Luxury Resort, trots förändringarna, lyckades etablera sig som en av de första adresserna inom den tyska gästfrihetssektorn. Den spännande utvecklingen som äger rum på orten och i Gourmet Restaurant Courtier håller både gäster och experter på spänning.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Weissenhaus, Deutschland |
| Quellen | |