A Relais & Châteaux 8% -os értékesítéssel ragyog, plusz: Kulináris öröm a fókuszban!
A Relais & Châteaux 8% -os értékesítéssel ragyog, plusz: Kulináris öröm a fókuszban!
Côte d’Azur, Frankreich - A szállodai ipar továbbra is dinamikus üzleti terület! A Relais & Châteaux az értékesítés lenyűgöző növekedését jelentette 8 % -kal a 2024-re. Ez a teljes forgalmat lenyűgöző 3,2 milliárd euróra növelte, annak ellenére, hogy a tartós geopolitikai bizonytalanságok a 2023-hoz képest.
Részletesen, a tagvállalatok értékesítési részvényei így néznek ki: a szállodai ipar hozzájárul a teljes értékesítéshez 49 százalékkal (+9%), míg a gasztronómia 42,1 százalék (+8%). Különösen figyelemre méltó, hogy a francia értékesítés 53,3 százaléka már nem érhető el a gasztronómiában. Ez megmutatja az iparág kulináris élvezeteinek óriási súlyát, amelyet nem szabad alábecsülni gazdasági sikertényezőnek.A vendégek szerepe
Érdekes szempont a természet tapasztalatai iránti igény: a természetes régiókban az értékesítés folyamatosan növekszik. A szigetek értékesítése 19 %, a hegyek akár 26 % -át is, és a vadtartalékok minden elvárást 97 % -kal növekszenek. Tehát a tendencia egyértelműen a magányos, természetes környezet felé mutat - van valami a szállodatulajdonosok számára!
Németországban a tagvállalatok értékesítésének 80 % -át kihagyják a háztartási vendégeknek. A német és osztrák vendégekkel folytatott értékesítések nagy része Európára koncentrál - itt különösen Franciaország, Olaszország és Portugália igénye. Hogapage szerint.
Ellenőrzések és bővítés
Aúj impulzusokat is mutat a minőségbiztosítás szempontjából: Laurent Gardinier elnök hangsúlyozza, hogy a tagvállalatok ellenőrzései kétévente kerülnek a magas színvonal biztosítása érdekében. 2023 óta 68 új házat adtak hozzá 33 országban, ami tovább erősíti a hálózatot. Az ilyen intézkedések kulcsfontosságúak a kiválóság fenntartásához, amelyekre a Relais & Châteaux több mint 70 éve áll, a Gut szerint.
, de külföldön is a német és az osztrák vendégek egyre inkább utaznak. Míg az európai úti célokba tett kirándulások továbbra is népszerűek, a hosszú távú célok Észak -Amerikában, Afrikában és a Karib -térségben enyhe növekedést mutatnak, és növekszik a népszerűség. Milyen izgalmas idő az ipar számára!
A relék és a châteaux gazdaságok száma egyértelművé teszi, hogy a szállodai iparban a potenciál továbbra is magas, és hogy a kurzust már a jövőben is meghatározták. Az új trendek és a minőség elérése jelentősen formálja az ipart az elkövetkező években.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Côte d’Azur, Frankreich |
| Quellen | |