Hotelex 2026: التركيز على الاتجاهات وفرص فن الطهو!

Hotelex 2026: التركيز على الاتجاهات وفرص فن الطهو!

Shanghai, China - المستشفى الدولي ورسالة الطوعية هو فندق 2026 قاب قوسين أو أدنى ووعد بتقديم الاتجاهات والتطورات في هذه الصناعة. من 30 مارس إلى 2 أبريل 2026 ، سيصبح مركز المعرض والمؤتمرات الوطني في شنغهاي المرحلة لأحد أهم الأحداث في تجارة تقديم الطعام. مع مساحة هائلة تبلغ 400000 متر مربع ، يغطي المعرض جميع جوانب سلسلة التوريد للمطاعم والفنادق والمرافق المماثلة.  يتم تقديم yahoo finance تقارير أنه ، من بين أشياء أخرى ، معدات التقويات ، والأطباق والحلول المبتكرة.

شعار المعرض هو "الجمع بين الموارد العالمية ، واكتشاف المعرفة الصناعية" ، وبالتالي يعكس التحديات والفرص الحالية في الصناعة. وفقًا للمجلس العالمي للسفر والسياحة (WTTC) و Euromonitor International ، تواجه صناعة الفنادق والمطاعم العالمية مستوى قياسي ، في حين أن Global Foodservice Outlow 2025 تعتمد على نمو السوق حوالي 6.2 ٪ مقارنة بالعام السابق. يجب أن يزداد دخل الفندق أيضًا بأكثر من 5 ٪ ، مما يدل على اتجاه إيجابي لاستعادة السياحة وعودة حركة السفر التجارية.

النمو والرغبة في الابتكار

هناك العديد من التطورات المثيرة في الصناعة التي تؤكد قبل كل شيء على التركيز على الاستدامة والتحول الرقمي. تحظى الترقيات الذكية وتجارب الضيوف المترجمة بشعبية كبيرة ، بينما وضعت الفنادق معايير جديدة مع تصميمات صديقة للبيئة ومفاهيم فعالة للطاقة. من الواضح أن الحلول المبتكرة مطلوبة في عالم ما بعد الولادة لتأكيد أنفسهم في المنافسة.

خاصة الفضاء الآسيوي والمحيط الهادئ هو نقطة ساخنة للتوسع والنمو. يعمل HotelEx هنا كمنصة مركزية للشركات التي ترغب في المشاركة في هذه التطورات. في كل عام ، لا يجذب المعرض العديد من العارضين فحسب ، بل أيضًا ، ولكن أيضًا المواهب والمواهب والخبراء المشهورين الذين يشاركونهم معارفهم وخبراتهم.

الأحداث والمسابقات

هذا العام أيضًا عدد من المسابقات المثيرة التي توضح ما تقدمه الصناعة. ستقام "مسابقة الإنتاج الإبداعي للمشروبات العصرية الدولية لشركة Shanghai للمرة الثانية عشرة وتقدم قسمًا دوليًا لأول مرة هذا العام ، والتي تشمل أيضًا كبار علماء المزيج من تايلاند وماليزيا. وتشمل النقاط البارزة الأخرى مسابقة الصين الدولية للأساتذة وبطولة World Coffee Roasting ، وكلاهما يحظى بتقدير كبير ويجذب المشاركين الدوليين.

قامت شركة Shanghai International Pizza Masters لعام 2025 بتعبئة أكثر من 600 علامة تجارية بيتزا ، في حين تحتفل بطولة العالم للفنون وبطولة العالم بالسيفون إلى الجانب الإبداعي من فن الطهو. بالإضافة إلى ذلك ، يهدف مؤتمر التوفيق بين فندق Hotelex Food & Beverage Previum Conference "إلى توصيل الصناعة وبناء علاقات الشراكة. في الوقت نفسه ، يقام مؤتمر اختيار شنغهاي الدولي المجمد إلى الطازج ، والذي ينبغي أن يضع نبضات جديدة لتجارة تقديم الطعام.

مع هذه الأحداث وتاريخ المعرض التجاري القادم ، هناك العديد من الفرص للاعبين في هذا المجال لإجراء اتصالات قيمة ، وتبادل المعرفة ، وتقديم ابتكاراتهم لجمهور واسع. يبدو أن وقت التحضير نادرًا ، ولكن مع وجود يد جيدة لاختيار الشركاء والمنتجات ، يمكن أن تؤدي الصناعة إلى هذا المعرض التجاري. يبدو المستقبل واعد في هذه البيئة الديناميكية ، ويبقى مثيرًا لترى كيف ستتطور الاتجاهات في السنوات القادمة.