HotelEx 2026: Fokuser på trender og muligheter for gastronomi!
HotelEx 2026: Fokuser på trender og muligheter for gastronomi!
Shanghai, China - International Hospital and Gastronomy Message HotelEx 2026 er rett rundt hjørnet og lover å presentere trendene og utviklingen i bransjen. Fra 30. mars til 2. april 2026 vil National Exhibition & Convention Center i Shanghai bli scenen for en av de viktigste begivenhetene i cateringhandelen. Med et imponerende område på 400 000 m² dekker messen alle aspekter av forsyningskjeden for restauranter, hoteller og lignende fasiliteter. Yahoo Finance Rapporter er til stede.
Mottoet på messen er "kombinere globale ressurser, oppdage bransjekunnskap" og gjenspeiler dermed de nåværende utfordringene og mulighetene i bransjen. I følge World Travel & Tourism Council (WTTC) og Euromonitor International, blir Global Hotel and Restaurant Industry møtt med rekordnivå, mens Global Foodservice Outlook 2025 er basert på markedsvekst på rundt 6,2 % sammenlignet med året før. Hotellinntekten bør også øke med mer enn 5 %, noe som viser en positiv trend for utvinning av turisme og avkastningen av forretningsreisetrafikk.
vekst og trang til å innovere
Det er mange spennende utviklinger i bransjen som fremfor alt understreker fokuset på bærekraft og digital transformasjon. Intelligente oppgraderinger og lokaliserte gjesteopplevelser er veldig populære, mens hotell setter nye standarder med miljøvennlige design og energieffektive konsepter. Det er tydelig at innovative løsninger er etterspurt i den post-pandemiske verdenen for å hevde seg i konkurranse.
Spesielt det asiatiske stillehavsrommet er et hett sted for utvidelse og vekst. Hotelex fungerer her som en sentral plattform for selskaper som ønsker å delta i denne utviklingen. Hvert år tiltrekker messen ikke bare mange utstillere, men også opp -og -komne talenter og anerkjente bransjeeksperter som deler sin kunnskap og erfaring.
Arrangementer og konkurranser
I tillegg til messen, er det også en rekke spennende konkurranser som viser hva bransjen har å tilby. Den "Shanghai International Trendy Beverage Creative Production Competition" vil bli avholdt for tolvte gang og introduserer en internasjonal divisjon for første gang i år, som også inkluderer topp mixologer fra Thailand og Malaysia. Andre høydepunkter inkluderer China International Bartending Masters Competition og World Coffee Roasting Championship, som begge er høyt ansett og tiltrekker internasjonale deltakere.2025 Shanghai International Pizza Masters har mobilisert over 600 pizzamerker, mens World Latte Art Championship og World Siphonist Championship feirer den kreative siden av gastronomien. I tillegg tar "2025 Hotelex Food & Beverage Premium Matchmaking Conference" som mål å nettverk bransjen og bygge opp partnerskapsforhold. Samtidig finner Shanghai International Frozen-to-Fresh utvalgskonferanse sted, som skal sette nye impulser for cateringhandelen.
Med disse arrangementene og den kommende messeområdet for Trade, er det mange muligheter for bransjeaktører til å lage verdifulle kontakter, utveksle kunnskap og presentere innovasjonene sine for et bredt publikum. Tiden for å forberede seg virker knapp, men med en god hånd for valg av partnere og produkter, kan industrien føre til denne messen. Fremtiden ser lovende ut i dette dynamiske miljøet, og det er fortsatt spennende å se hvordan trendene vil utvikle seg de kommende årene.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Shanghai, China |
| Quellen | |