HotelEx 2026: Concentre -se em tendências e oportunidades de gastronomia!

HotelEx 2026: Concentre -se em tendências e oportunidades de gastronomia!

Shanghai, China - O Hospital Internacional e a Mensagem de Gastronomia HotelEx 2026 está chegando e promete apresentar as tendências e desenvolvimentos no setor. De 30 de março a 2 de abril de 2026, o Centro Nacional de Exposições e Convenções em Xangai se tornará o palco para um dos eventos mais importantes do comércio de catering. Com uma área imponente de 400.000 m², a feira cobre todos os aspectos da cadeia de suprimentos para restaurantes, hotéis e instalações semelhantes.  yahoo finance Relatórios que, entre outras coisas, apresentam equipamentos, prisões e soluções inovadoras para soluções sustentáveis

O lema da feira é "Combine recursos globais, descubra o conhecimento da indústria" e, portanto, reflete os desafios e oportunidades atuais no setor. De acordo com o Conselho Mundial de Viagens e Turismo (WTTC) e a Euromonitor International, a indústria global de hotéis e restaurantes enfrenta um nível recorde, enquanto o Global FoodService Outlook 2025 é baseado no crescimento do mercado de cerca de 6,2 % em comparação com o ano anterior. A renda do hotel também deve aumentar em mais de 5 %, o que mostra uma tendência positiva para a recuperação do turismo e o retorno do tráfego de viagens de negócios.

crescimento e desejo de inovar

Existem muitos desenvolvimentos interessantes no setor que, acima de tudo, enfatizam o foco na sustentabilidade e na transformação digital. As atualizações inteligentes e as experiências de convidados localizadas são muito populares, enquanto os hotéis estabelecem novos padrões com designs ecológicos e conceitos eficientes em energia. É claro que soluções inovadoras estão em demanda no mundo pós-panorâmico de se afirmar na competição.

Especialmente o espaço asiático-pacífico é um ponto quente para expansão e crescimento. hotex Atua aqui como uma plataforma central para empresas que desejam participar desses desenvolvimentos. Todos os anos, a feira não apenas atrai inúmeros expositores, mas também para os talentos e os renomados especialistas do setor que compartilham seu conhecimento e experiência.

Eventos e competições

O Masters Internacional de Pizza em Xangai de 2025 mobilizou mais de 600 marcas de pizza, enquanto o Campeonato Mundial de Arte Latte e o Campeonato Mundial de Sifonistas Celebem o lado criativo da gastronomia. Além disso, a "Conferência de Matchmaking Premium de Food & Beverage 2025 HOTELEX" visa interagir o setor e criar relacionamentos de parceria. Ao mesmo tempo, ocorre a conferência internacional de seleção congelada para o Shanghai, que deve estabelecer novos impulsos para o comércio de catering.

Com esses eventos e com a próxima data da feira comercial, existem inúmeras oportunidades para os participantes do setor fazerem contatos valiosos, trocar know-how e apresentar suas inovações a um público amplo. O tempo para se preparar parece escasso, mas com uma boa mão para a seleção de parceiros e produtos, a indústria pode resultar nessa feira. O futuro parece promissor nesse ambiente dinâmico e continua emocionante ver como as tendências se desenvolverão nos próximos anos.