Das Hotel du Cap-Eden-Roc, ein wahres Juwel der Oetker Hotels Collection, hat sich auf ein spannendes Abenteuer eingelassen – eine vierteilige Podcastserie mit dem Titel „Sustainable Future – on the mic with Amélie Pigeon“. Anstatt nur die glamouröse Kulisse des Hotels in Antibes ins Rampenlicht zu stellen, richtet sich der Fokus auf die Menschen, ihre Aufgaben und innovativen Ideen. Und das ist nicht nur ein Trend, sondern ein echtes Anliegen!

Die Themen dieser vielversprechenden Serie sind so vielfältig wie wichtig: vom Schutz des Mittelmeers über die Ausbildung neuer Gastgeber bis hin zu lokal geröstetem Kaffee. Auch der schonende Umgang mit Wasser und Grünflächen wird thematisiert. Das Hotel hat sich als Mitglied im Club „Entreprendre pour la Planète“ des WWF Frankreich engagiert, was zeigt, dass hier nicht nur geredet, sondern auch gehandelt wird.

Ein Blick in die Episoden

Die erste Episode, die am 8. September 2026 veröffentlicht wurde, bringt Anna Pauthenier und Yoann Cardon vom WWF France zusammen, um über die ökologischen Herausforderungen des Meeres zu diskutieren. Hier wird die Rolle des WWF und seine Missionen klar umrissen. Es geht um den Schutz der marinen Biodiversität und konkrete Initiativen, die bereits seit 2019 umgesetzt werden. Dazu gehört auch das wissenschaftliche Schiff Blue Panda, das mithilfe von Sonartechnologie Geisternetze lokalisiert – eine echte Herausforderung, aber auch eine Chance für unsere Gewässer!

In der zweiten Episode, die ab dem 15. September 2026 online ist, gibt Carole Cutier spannende Einblicke in die Zukunft der Gastlichkeit. Hier wird nicht nur über Werte der Generation Z gesprochen, sondern auch über Führungsstile und Diversität in der Branche. Ein Thema, das uns alle betrifft und auf das wir dringend Antworten brauchen.

Von Kaffee und Klimawandel

Die dritte Episode, die am 22. September 2026 folgt, lässt uns in die Welt des Kaffees eintauchen. Kaffeeröster Franck Madei und Pastry Chef Tarek Ahamada sprechen über Spezialitätenkaffees, die Zusammenarbeit mit Produzenten und die Herausforderungen, die der Klimawandel für Kaffeeplantagen mit sich bringt. Hier wird klar, wie stark der Umweltfaktor mit unserem täglichen Genuss verbunden ist – und das ist nicht nur ein schöner Gedanke, sondern eine bittere Realität.

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Die finale Episode am 29. September 2026 widmet sich der Nachwuchsförderung im Gartenbau. Nathalie Ferrando thematisiert Wissensweitergabe, Wasserschutz und Biodiversität in der Pflege von Grünflächen. Ein wichtiger Aspekt, besonders wenn man bedenkt, dass Grünflächen in städtischen Gebieten oft als selbstverständlich angesehen werden, dabei aber ein wertvoller Teil unseres Ökosystems sind.

Engagement für die Umwelt

Das Hotel du Cap-Eden-Roc zeigt eindrucksvoll, wie wichtig es ist, sich für den Schutz unseres Planeten einzusetzen. Die Zusammenarbeit mit WWF France ist ein starkes Zeichen in einer Zeit, in der die Herausforderungen immer größer werden. Die Mitglieder des Clubs „Entreprendre pour la Planète“ haben die Möglichkeit, aktiv zu werden. Sie können nicht nur von den Erfahrungen des WWF profitieren, sondern auch durch konkrete Maßnahmen zur Erhaltung des Mittelmeers und dessen einzigartiger Ökosysteme beitragen.

Wenn Sie sich fragen, wie Sie sich engagieren können – der Podcast bietet dazu viele Anregungen und Informationen. Es ist nicht nur eine Einladung zum Zuhören, sondern auch eine Aufforderung, selbst aktiv zu werden. Gemeinsam können wir einen Unterschied machen, nicht nur für uns, sondern auch für die kommenden Generationen.

In einer Zeit, in der Nachhaltigkeit nicht nur ein Schlagwort, sondern eine Notwendigkeit ist, ist es ermutigend zu sehen, dass Hotels wie das du Cap-Eden-Roc diesen Weg gehen. Die Verbindung von Gastfreundschaft und ökologischer Verantwortung ist ein Schritt in die richtige Richtung, und wir dürfen gespannt sein, was die Zukunft bringt!