In der Welt der Gastronomie- und Hotellerie-Designs gibt es heuer spannende Nachrichten! Der Wettbewerb „Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars“ hat den Cœur Tagesbar in München als Sieger in der Kategorie Cafés & Bistros ausgezeichnet. Dies berichtet die AHGZ. Mit ihren chromatisierten Stahlwänden und einer durchdachten Raumökonomie schafft die Cœur Tagesbar einen besonderen Ort, der nicht nur zum Essen und Trinken einlädt, sondern auch zum Verweilen.
Die Auszeichnung, die vom Callwey Verlag in Kooperation mit renommierten Partnern verliehen wird, würdigt nicht nur die ästhetischen Aspekte der Gastronomie, sondern auch deren Rolle als „öffentliche Wohnzimmer“. Hier kommen Freunde, Familie und Kollegen zusammen, gleiche die perfekte Kulisse für schöne Momente, so gewinnt jeder Raum an Bedeutung.
Ein Wettbewerb mit Weitblick
„Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars“ ist eine deutschsprachige Innenarchitektur-Auszeichnung, die einen klaren Fokus auf die Gestaltung von Gastronomiebetrieben hat. Eine Jury ermittelt die schönsten realisierten Projekte und die besten Produkte aus, dabei werden auch exklusive Geheimtipps, Neueröffnungen sowie eindrucksvolle Umgestaltungen und Renovierungen berücksichtigt. Die Callwey-Angaben verdeutlichen, dass der Einsendeschluss für die Bewerbungen bis zum 15. August 2024 läuft. Teilnahmeberechtigt sind nicht nur Gastronom:innen und Hoteliers, sondern auch Innenarchitekt:innen und Ausbaubetriebe.
Die Sieger erwartet eine Veröffentlichung ihrer Projekte im Jahrbuch „Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars“, das ab März 2025 im Handel erhältlich ist. Exzellente Projekte werden auf 4-6 Seiten mit eindrucksvollen Fotos sowie Grundrissen präsentiert. Hierbei sind mindestens fünf Innenfotos pro Projekt gefordert – zehn sind empfohlen.
Exklusivität und Professionalität im Mittelpunkt
Meindl Cavar Concepts, ein Wiener Anbieter für Innenarchitektur, setzt ebenfalls bemerkenswerte Maßstäbe in diesem Bereich. Mit einem Fokus auf repräsentative Innenarchitektur und professionelles Wohlfühl-Design haben sie sich einen Namen gemacht. Das Ziel ist es, Räume zu gestalten, die sowohl ästhetisch ansprechend als auch funktional sind, eine Philosophie, die auch die Siegerprojekte des Callwey-Wettbewerbs prägt. Laut Meindl Cavar Concepts stehen Eleganz und Gemütlichkeit im Vordergrund, wodurch Räume entstehen, in denen sich Menschen wohlfühlen und inspiriert werden.
Mit diesen Entwicklungen und der bevorstehenden Preisverleihung im Oktober 2025 zeigt sich, dass die Gastronomie- und Hotelleriebranche sich kontinuierlich weiterentwickelt. Die Mischung aus Kreativität, Professionalisierung und leidenschaftlichem Design wird auch in den kommenden Jahren den Branchengeist prägen. Mal sehen, welche neuen Highlights bis zur nächsten Preisverleihung noch folgen werden!