Byrokratia vieraanvaraisuusalalla: Baijeri taistelee Paperchaosia vastaan!

Bürokratie im Gastgewerbe: Herausforderungen, Praxischeck-Ergebnisse und Maßnahmen zur Entlastung für Betriebe in Deutschland.
Byrokratia vieraanvaraisuusalalla: Haasteet, käytännön tulokset ja toimenpiteet Saksan yritysten lievittämiseksi. (Symbolbild/UH)

Byrokratia vieraanvaraisuusalalla: Baijeri taistelee Paperchaosia vastaan!

Bayern, Deutschland - vieraanvaraisuusalalla puhutaan parhaillaan byrokratiasta - hyvästä syystä. Pienet ja keskisuuret yritykset valittavat erityisesti lukuisista dokumentointivelvoitteista, jotka vaikeuttavat niitä elämää. Liittovaltion talousasioiden ja energiaministeriön ja Baijerin osavaltion hallituksen aloittamana käytännössä on nyt korjattava. Yhdessä hotellien omistajien, ravintoloitsijoiden ja viranomaisten edustajien kanssa päätettiin, mitkä byrokraattiset esteet rasittavat teollisuutta. .

Lisäksi yrityksille pelkäävät, että ne eivät täytä lakisääteisiä vaatimuksia, mikä johtaa yli täyttymiseen. Tämä ei vain kuulosta paljon melu, vaan osoittaa myös, että toiminnan tarve on kiireellisesti. Käytännöllisessä kakissa on lukuisia toimenpiteitä näiden byrokraattisten esteiden vähentämiseksi.

Käytännön helpotustoimenpiteet

Hotellimiehiä ja ravintoloitsijoita ja ravintoloitsijoita suositellaan muun muassa innovatiivisia lähestymistapoja byrokraattisten ponnistelujen minimoimiseksi. Esimerkiksi HACCP -hygieniasääntöjen tylsiä kirjallista kehitystä voitaisiin jättää pois, jos ne ovat jo asiantuntemuksen kattamia. Täydellisestä lämpötiladokumentoinnista voi myös tulla tarpeetonta, mikäli ei löydy vakavia vikoja. Suositus on valvontaraporttien laajentaminen - yksinkertaistaminen, joka hyödyttää yrityksiä.

Allergeenimerkintä tulisi myös suunnitella vähemmän byrokraattisia: kirjallisten tietojen sijasta suulliset tiedot voivat olla riittäviä, jota täydentää koulutuskampanja. Muita ehdotuksia ovat matkapuhelinvalokuvien käytön pienyritysten tavaroiden jäljitettävyyteen ja työturvallisuuden vahvistaminen ilmaisilla neuvotteluilla Food and Hospitality Trade Associationista. Liittovaltion talousministeriö muotoili myös läpinäkyvyyden tavoitteen byrokratian kustannuksista ja luomisesta

olkapäät byrokratian vähentämiseksi

Käytännön alueen tuntemus on selvä: byrokratian vähentäminen on mahdollista, kun hallinto ja harjoittelu työskentelee yhdessä. Baijeri tekee täällä edelläkävijän, ja olkapäät liittovaltion tasolla vaaditaan ratkaisujen toteuttamiseksi kaikkialla. Myös EU: n tason viimeisimmän kehityksen lievittämisen tarvetta korostaa myös. Saksa ja Ranska käynnistivät byrokratian helpotuksen aloitteen lokakuussa 2023, joka tarjoaa myös kohdennetut käytännölliset Wecksit eurooppalaisella tasolla.

Valtion sihteerin komitea "paremman oikeusviraston ja byrokratian suunnittelun" komitea on jo laatinut neljännen byrokratian avustuslain stressin vähentämiseksi. Lisäksi vuodesta 2023 on tarkistettu, ovatko uudet määräykset läpäissyt digitaalisen tarkistuksen. Näiden toimenpiteiden läpinäkyvä viestintä on ratkaisevan tärkeää alan hyväksymiselle ja auttaa lievittämään yrittäjien huolenaiheita.

Kaiken kaikkiaan osoittautuu, että aika on kypsä vieraanvaraisuusteollisuuden byrokratiaympäristön muutoksille. Politiikan, yritysten ja yritysten vuorovaikutus päättää, tarjoavatko nämä aloitteet käytännössä konkreettisia tuloksia. Tämä on ainoa tapa varmistaa, että Gastronomia Saksassa kukoistaa - ja että hyvällä kädellä vähemmän byrokratiaa!

Details
OrtBayern, Deutschland
Quellen