Am 30. Oktober 2026 war es endlich so weit: Das Terra Saar Weinresort & Spa in Saarburg öffnete seine Türen für die ersten Gäste. Nach monatelangem Warten hat das Team der Vorreiter AG, unter der Leitung von Alexander Aisenbrey, ein wahres Schmuckstück in einer der schönsten Ecken Deutschlands geschaffen. Das Hotel liegt direkt gegenüber der historischen Saarburg und bietet atemberaubende Ausblicke auf die malerischen Weinberge entlang der Saar. Wenn das mal nicht einladend klingt!

Die Architektur von Matteo Thun ist ein wahres Meisterwerk. Terrassierte Baukörper, die die sanften Hügel der Weinberge aufgreifen, und Materialien wie Naturstein und heimisches Holz verleihen dem Resort seinen ganz besonderen Charakter. Die 80 stilvollen Zimmer sind in sanften Grün-, Terrakotta- und Sandtönen gestaltet und bieten den Gästen einen direkten Blick auf die idyllische Landschaft. Und das ist nur der Anfang – Anfang 2027 sollen 20 weitere, exklusive Wingertshäuschen hinzukommen, die traditionellen Weinbergshäusern nachempfunden sind. Jedes dieser Häuser wird einem Saar-Winzer gewidmet und soll mit passenden Weinpaketen aufwarten. Ein echter Genuss für Weinliebhaber!

Gastronomie und Wellness der Extraklasse

Im Resort kommt das Kulinarische nicht zu kurz. Das gastronomische Angebot reicht von einem Restaurant im Marché-Stil über eine neapolitanische Pizzeria bis hin zu einer Vinothek, die sowohl regionale Weine als auch internationale Spezialitäten anbietet. Küchenchef Kevin Petersen hat sich mit seinem Team ein ehrgeiziges Ziel gesetzt: Die Gäste sollen klassische Menüs, Buffet-Elemente und eine Showküche erleben dürfen. Ein wahres Fest für die Sinne! Die Pizzeria lockt mit Aperitivo und Antipasti – perfekt für einen geselligen Abend.

Ein Highlight wird sicher der Spa-Bereich, der Mitte Dezember 2026 eröffnet werden soll. Auf rund 2.000 Quadratmetern erwarten die Gäste Saunalandschaften, eine Kältekammer und ein Poolbereich, der sowohl Innen- als auch Außenbereiche umfasst. Hier kommt die Kosmetiklinie Vinoble zum Einsatz, deren Produkte unter anderem Traubenkernöl, Resveratrol und Polyphenole enthalten. Wer nach Entspannung sucht, wird hier fündig – und das Spa-Bistro bietet zudem kleine Leckereien an, um den Genuss perfekt zu machen.

Ein Ort für Weinliebhaber und Abenteuerlustige

Und das Beste? Das Terra Saar Weinresort & Spa ist nicht nur ein Ort zum Entspannen, sondern auch eine perfekte Basis für Erkundungstouren. Im Dreiländereck von Deutschland, Frankreich und Luxemburg gelegen, haben die Gäste die Möglichkeit, zahlreiche Weingüter zu besuchen, darunter auch Betriebe des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter. Außerdem laden römische Kulturstätten und Wanderwege zu spannenden Abenteuern ein. Hier gibt’s, einfach gesagt, für jeden etwas zu entdecken!

Das Team um die Saarburger Hotelmanagerin Anna Barbian und das Gründerteam rund um Aisenbrey, Mathée und Obertop ist bereit, das Hotel zum Leben zu erwecken. Es werden noch Mitarbeitende für das Hotelteam gesucht, sodass sich Interessierte jetzt schon bewerben können, um Teil dieses aufregenden Projektes zu werden. Wenn das mal nicht ein tolles Jobangebot ist!

Die Eröffnung des Terra Saar Weinresorts & Spa markiert einen neuen Meilenstein in der deutschen Hotellerie. Mit einem einzigartigen Konzept, das Hotellerie, Gastronomie und Weinangebote miteinander verbindet, wird dieses Resort sicherlich das Herz vieler Gäste erobern. Und wer weiß, vielleicht wird es ja bald das Lieblingsziel für alle Weinliebhaber und Wellness-Fans in Deutschland!