Frauenpower im Foodservice: Ein neues Netzwerk erobert die Schweiz
Gestern, am 15. Juni 2026, war ein ganz besonderer Tag für die Frauen in der Gastronomie, Hotellerie, Lebensmittelwirtschaft und dem gesamten Foodservice-Sektor in der Schweiz. Das Frauennetzwerk Foodservice, das bereits in Deutschland mit über 290 Mitgliedern und mehr als 1.500 Netzwerkerinnen glänzt, hat nun auch in der Schweiz seine Pforten geöffnet. Die beiden Initiatorinnen, Nadia Meier und Anna Wangler, die schon seit über drei Jahren im deutschen Netzwerk aktiv sind, haben mit viel Enthusiasmus und einer klaren Vision einen Schweizer Ableger ins Leben gerufen.
Von Schaffhausen über Zürich bis hin nach Luzern – die ersten Veranstaltungen fanden bereits an hochfrequentierten Orten statt, und die Teilnehmerinnenzahlen waren durchweg beeindruckend. Es wird klar, dass der Bedarf an einem solchen Netzwerk groß ist. Die Treffen stehen ganz im Zeichen des fachlichen Austauschs, Einblicken in innovative Branchenkonzepte und dem wertvollen Erfahrungsaustausch unter Frauen, die sich in der Lebensmittelbranche engagieren.
Netzwerktreffen in Luzern
Ein Highlight im Programm war das Netzwerktreffen, das am 8. Juni 2026 in der Brauerei Eichhof AG in Luzern stattfand. Gastgeberinnen waren natürlich Nadia Meier und Anna Wangler, unterstützt von der großartigen Maria Schaller von HEINEKEN Switzerland. Die Veranstaltung begann mit einer optionalen Werksbesichtigung und Degustation, die um 16:30 Uhr startete. Ich kann mir nur vorstellen, wie die Atmosphäre dort war – ein guter Geruch nach frisch gebrautem Bier und das Anstoßen auf neue Bekanntschaften!
Ab 18:00 Uhr gab es dann das Bargespräch, das sich mit spannenden Themen auseinandersetzte: Veränderungen im Konsumverhalten in der Schweiz und deren Auswirkungen auf die Gastronomie. Die Diskussion über die Chancen und Herausforderungen entlang der Wertschöpfungskette war sicherlich äußerst aufschlussreich. Auch das Spannungsfeld zwischen internationalen Marken wie Birra Moretti und lokalen Originalen wie Eichhof wurde beleuchtet. Es wird immer wichtiger, die Rolle von Frauen in der Bierbranche hervorzuheben – schließlich sind sie nicht nur Konsumentinnen, sondern zunehmend auch Macherinnen!
Ein starkes Netzwerk für Frauen
Gunilla Hirschberger, die Vorstandsvorsitzende des deutschen Netzwerks, äußerte sich sehr positiv zur Expansion in die Schweiz. Sie betonte die unermüdlichen Bemühungen, Frauen aus verschiedenen Bereichen der Lebensmittelbranche zu vernetzen und ihnen wertvolle Mentoring-Angebote sowie Fachveranstaltungen zu bieten. Das jährliche Frauenforum Foodservice ist dabei ein weiteres wichtiges Element, um den fachlichen Austausch und die berufliche Weiterentwicklung zu fördern.
Die Arbeit des Netzwerks basiert nicht nur auf dem Engagement der Mitglieder, sondern auch auf der Unterstützung durch Partner und Sponsoren. Es ist einfach großartig zu sehen, wie sich ein Netzwerk entwickeln kann, das Frauen in der Branche stärkt und ihnen eine Plattform bietet, um sich auszutauschen und voneinander zu lernen. Weitere Netzwerktreffen sind bereits in Planung, und interessierte Frauen sind herzlich eingeladen, sich für kommende Termine zu registrieren. Wer weiß, vielleicht findet sich im nächsten Treffen die eine oder andere zündende Idee für ein neues Projekt?
