Das Cromlix in der schottischen Council Area Stirling ist mehr als nur ein Hotel – es ist ein Stück Geschichte, das sich harmonisch in die atemberaubende Landschaft einfügt. Am 26. Oktober 2026 wurde die mit Spannung erwartete dreiteilige Serie „Our Scottish Hotel“ von Channel 4 angekündigt, die einen tiefen Einblick in die Welt dieses einzigartigen Ortes gibt. In einer Dauer von jeweils 60 Minuten begleitet sie das engagierte 80-köpfige Team des Cromlix, während sie an einem neuen Flügel arbeiten, den Hotelalltag meistern und sogar nach Wasser unter dem Anwesen suchen. Diese spannende Dokumentation, produziert von Rogan Scotland unter der Regie von Cailean Watt, verspricht, die vielen Facetten dieses historischen Herrenhauses zu beleuchten.

Das Cromlix hat eine beeindruckende Geschichte. Ursprünglich 1874 als Cromlix Cottage erbaut, wurde das heutige Herrenhaus 1880 nach einem verheerenden Brand errichtet. Die Erweiterungen um 1900 durch Colonel Arthur Hay Drummond verleihen dem Gebäude seinen charakteristischen Charme. Und dann sind da natürlich Andy und Kim Murray, die das Anwesen 2013 erwarben. Mit liebevoller Hand haben sie es in ein luxuriöses Fünf-Sterne-Hotel verwandelt, das 2024 mit fünf roten AA-Sternen und drei AA-Rosetten ausgezeichnet wurde. Auch ein MICHELIN-Schlüssel im Guide 2024 ist eine besondere Ehre, die das kulinarische Angebot unterstreicht.

Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse

Die gastronomischen Möglichkeiten im Cromlix sind einfach umwerfend. Das Gourmetrestaurant Cradle mit nur 16 Plätzen bietet ein Degustationsmenü, das von Executive Chef James Mearing kreiert wird und donnerstags bis sonntags serviert wird. Für mehr gesellige Atmosphäre sorgt The Garden Room, wo die Gäste bei Frühstück und Abendessen einen herrlichen Blick auf die weitläufigen Rasenflächen genießen können. Der Afternoon Tea im Glasshouse ist ein weiteres Highlight, das man keinesfalls verpassen sollte. Das Hotel bietet zudem eine zusätzliche Bar – perfekt für einen entspannten Drink nach einem langen Tag.

Der Wellnessbereich „Woodland Retreat“ im angrenzenden Wald ist ein Rückzugsort der besonderen Art. Hier können Hotelgäste Signature-Behandlungen genießen, die den Stress des Alltags vergessen lassen. Eine Sauna und ein Kaltwasserbad runden das Angebot ab und sorgen für pure Entspannung.

Ein Ort für besondere Anlässe

Cromlix ist nicht nur ein luxuriöses Hotel, sondern auch ein beliebter Ort für Hochzeiten und besondere Feiern. Ein besonders schöner Moment war die Hochzeit von Andy Murrays Bruder Jamie, die hier im Oktober 2010 stattfand. Auch die Hochzeitsfeier von Andy und Kim Murray im April 2015 wird vielen Gästen noch in lebhafter Erinnerung bleiben. Der Charme und die Eleganz des Anwesens machen es zu einem unvergesslichen Ort für solche Anlässe.

Das Anwesen selbst erstreckt sich über beeindruckende 2.000 Acres, die nicht nur Platz für das Hotel bieten, sondern auch für vier Angelgewässer und zwei Mineralquellen. Ein wenig Geschichte: Die Cromlix Chapel, eine wunderschöne episkopale Kirche, wurde 1874 eingeweiht und ist ein weiteres architektonisches Juwel des Anwesens.

Die Zukunft des Cromlix

Mit dem Umbau, der bereits in vollem Gange ist, darf man gespannt sein, welche neuen Erfahrungen und Angebote das Cromlix in den kommenden Jahren bereithält. Geplant sind unter anderem ein neues Restaurant mit Glasfront auf der Hauptwiese und ein kleineres Fine-Dining-Restaurant im Hauptgebäude. Auch die Erweiterung um drei zusätzliche Zimmer und ein neuer privater Veranstaltungsraum namens „The Library“ stehen auf der Agenda. Das Cromlix wird somit weiterhin ein Ort sein, an dem Tradition und moderne Eleganz aufeinandertreffen.

Die Unterkunft selbst bietet eine Vielzahl von Optionen – von luxuriösen Suiten bis hin zu barrierefreien Zimmern. Egal, ob man sich für die Turret Suites oder die charmanten Cottage Rooms entscheidet, der Komfort und die liebevolle Gestaltung sind überall spürbar. Ein Aufenthalt hier, wie am 18. November 2026, beginnt ab £628 für zwei Personen inklusive Frühstück im Vorauszahlungstarif.

Die Adresse des Cromlix ist Cromlix, Kinbuck, By Dunblane, Stirlingshire, FK15 9JT, Schottland, und wer mehr erfahren möchte, findet auf cromlix.com alle Informationen. Der Kontakt kann auch telefonisch unter +44 1786 820310 aufgenommen werden. Es lohnt sich, einen Blick in die Zukunft dieses historischen Hauses zu werfen, denn das Cromlix wird seine Gäste auch weiterhin mit seiner einzigartigen Mischung aus Geschichte, Luxus und herzlicher Gastfreundschaft verzaubern.