Saksan vieraanvaraisuus: myynnin lasku yhä enemmän kesällä 2025!
Saksan vieraanvaraisuus: myynnin lasku yhä enemmän kesällä 2025!
Deutschland - Saksan vieraanvaraisuusala jatkuu kriisissä. Vuoden 2023 ensimmäisellä puoliskolla teollisuus laski merkittävästi myyntiä. Wirtschaft-TV myynti laski hinta-arvon mukaisesti 3,7 prosenttia verrattuna edelliseen vuoteen. Myös nimellinen oli vain 0,1 prosenttia edellisenä vuonna, mikä vain lieventää kireää tilannetta rajoitetusti.
Erityisesti gastronomia kärsii tästä kehityksestä ja taistelee todellisen laskun ollessa 4,1 prosenttia. Hotellien ja majoitusyritysten lasku on myös 2,6 prosentilla, mikä vahvistaa alan huolenaiheita.
Lull
syytTärkeä syy jännittyneeseen tilanteeseen voisi olla 19 prosentin koko arvonlisäveroaste elintarvikkeista, jotka ovat olleet jälleen voimassa vuodesta 2024 lähtien. Täällä teollisuus toivoo poliittista päätöstä vähentää verokanta 7 prosenttiin tulevana vuonna, kuten pandemian aikana tapahtui. Dehogan presidentti Guido Zöllick on jo tuntenut merkkejä alan taakasta ja varoittaa loppuvuodesta, kuten raportoi.
Verakuorman lisäksi majatalonhoitajien on käsiteltävä yhä enemmän hinta -herkkä asiakaskunta. Monet vieraat päättävät syödä harvemmin, valita halvempia ruokia tai tehdä ilman lisäominaisuuksia. Tämä johtaa huomattavaan asiakkaan menetykseen ja vaikuttaa erityisesti pieniin ja keskisuuriin perheyrityksiin.
myynnin kehittäminen
Kesäkuussa 2025 catering -kaupan todellisen myynnin lasku oli 5,9 prosenttia edelliseen vuoteen verrattuna. Hinnankorotuksen mukaan myynti oli edelleen 3,4 prosenttia alle edellisen vuoden arvon. Pankit ja talousasiantuntijat pelkäävät myös negatiivista kehitystä loppuvuodesta ja varoittavat, että tämä tilanne ei ole hyvä yksityinen kulutus, kuten
Tilanne oli jonkin verran siedettävämpi vuoden alussa, koska pääsiäisenä oli lyhyt myynti, mutta tilanne on nyt heikentynyt jälleen. Erityisesti toukokuussa 2023 rekisteröitiin 2,2 prosentin myyntiä edelliseen kuukauteen verrattuna, mikä on suurin lasku joulukuun 2021 jälkeen. Saksan vieraanvaraisuuden edessä olevat haasteet ovat monimuotoisia: henkilöstön nousevat kustannukset minimipalkan, hinta -herkät asiakkaat ja korkean lisäarvoverokannan aiheuttamat paineet. Dehoga on edelleen optimistinen ja riippuu uuden liittohallituksen tukiasuhteista, jotka koalitiosopimuksessa säädetään astiasta tammikuusta 2026 alkaen arvonlisäveron pysyvä väheneminen. Asiakkaiden ja myynnin taistelu on kuitenkin edelleen vaikeaa, ja kysymys on edelleen ja miten teollisuus hallitsee tämän vaikean vaiheen. Monille yrityksille taloudellinen kuormitusraja voi pian osoittautua kriittiseksi.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Deutschland |
| Quellen | |