Am 3. Juli dieses Jahres war Klosters der Schauplatz eines besonderen Ereignisses, das die Herzen der Bündner Hotellerie und Gastronomie höher schlagen ließ. 102 frische Absolventinnen und Absolventen durften bei einer festlichen Zeremonie ihre Diplome entgegennehmen. Dieser Anlass wurde von den Organisationen GastroGraubünden, HotellerieSuisse Graubünden und der ODA Hauswirtschaft Graubünden ins Leben gerufen. Eine tolle Sache! Schließlich ist der Berufsnachwuchs das Rückgrat unserer Branche.

Moderiert von Stephan Kaufmann, der mit viel Charme und Witz durch die Veranstaltung führte, wurden auch persönliche Einblicke in die beruflichen Werdegänge von Samanta Menzi, einer Fachfrau Hauswirtschaft EFZ, und Riet Scandella, einem Koch EFZ und Hotelfachmann EFZ, gegeben. Ihre Geschichten waren einfach inspirierend! Die Absolventen können sich auf ein breites Spektrum an Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten freuen. Das ist definitiv ein Grund zum Feiern!

Auszeichnungen für hervorragende Leistungen

Die besten Lehrabgänger wurden an diesem feierlichen Abend für ihre herausragenden Leistungen geehrt. Allen voran Timo Oberholzer, der als Jahrgangsbester Koch mit einer Note von 5.5 im Restaurant Scaläratreff in Chur glänzte. Auch die Hotel-Kommunikationsfachfrau Lyah Buser, die ebenfalls eine 5.5 erreicht hat, wurde für ihre Leistungen im Badrutt’s Palace Hotel in St. Moritz gefeiert. Es war wirklich beeindruckend zu sehen, wie viel Talent und Engagement in diesen jungen Menschen steckt!

Aber das war noch längst nicht alles! Weitere ausgezeichnete Absolventen wie Remo Daniel Spescha (5.4, Kantonsspital Graubünden in Chur) und Saskia Ryser (5.4, Grand Resort in Bad Ragaz) zeigten, dass die Zukunft der Gastronomie und Hotellerie in Graubünden in guten Händen liegt. Und dann gab es noch Johanna Diane Roberts, Dalia Rensch und viele mehr, die mit ihren Noten von 5.4 und 5.3 ebenfalls für Aufsehen sorgten. Was für eine Leistung!

Ein Blick in die Zukunft

Diese Absolventen bringen nicht nur frischen Wind in die Branche, sondern auch neue Ideen und Perspektiven. Die Hotellerie und Gastronomie steht vor großen Herausforderungen, aber mit solch talentierten jungen Fachkräften an Bord kann man optimistisch in die Zukunft blicken. Die vielfältigen Möglichkeiten zur Weiterbildung bieten eine spannende Perspektive für alle, die sich in dieser lebendigen Branche weiterentwickeln möchten.

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Die Veranstaltung war ein echtes Highlight, das nicht nur die Absolventen, sondern auch alle Anwesenden mit Stolz erfüllte. Die Atmosphäre war durchdrungen von Freude und einer gewissen Wehmut, denn es ist immer bittersüß, ein Kapitel abzuschließen und ein neues zu beginnen. Aber hey, das Leben ist schließlich ein ständiger Wandel, nicht wahr?

Wir dürfen gespannt sein, was die Zukunft für diese talentierten Fachkräfte bereithält. Die Hotellerie und Gastronomie wird sich mit ihnen weiterentwickeln und neue Maßstäbe setzen. Auf jeden Fall ein Grund, optimistisch zu sein und die Gläser zu heben – auf die Zukunft!