Am 27. Oktober 2026 war es endlich so weit: Die zweite 370 Grad Roadshow öffnete ihre Türen in den Design Offices Macherei in München. Ein Event, das sich nicht nur für die Hotellerie, Gastronomie und Catering-Branche als wahres Schlaraffenland erwies, sondern auch die Herzen aller Besucher höher schlagen ließ. Mit 40 Ausstellern, die ihre neuesten Produkte und Lösungen präsentierten, war die Messe ein voller Erfolg. Und das nicht nur, weil die Zahl der Aussteller im Vergleich zum Vorjahr gestiegen ist, sondern auch, weil die Besucherzahl um rund 20 Prozent zulegte. Ein echtes Zeichen für die wachsende Begeisterung in der Branche!

Die Vielfalt der Themen war beeindruckend. Von innovativen Food- und Getränkekonzepten über digitale Lösungen für Reservierungen und Kassensysteme, bis hin zu Ausstattung und Mobilität – hier gab es für jeden etwas. Besucher hatten die Möglichkeit, sich direkt zu informieren, Fragen zu stellen und die Eignung der Produkte für den eigenen Betrieb zu prüfen. Die Aussteller berichteten von durchweg positiven Erfahrungen: Die Gespräche waren von hoher Qualität, das Interesse der Besucher war spürbar, und die Atmosphäre einfach angenehm. Man konnte förmlich die Neugierde und den Wissensdurst in der Luft schnuppern.

Networking und Austausch auf hohem Niveau

Geschäftsführer, Direktoren, Inhaber und viele andere Entscheidungsträger kamen zusammen, um zu netzwerken und Erfahrungen auszutauschen. Die neue Location wurde von den Teilnehmern wegen ihrer modernen Infrastruktur gelobt. Klaus Klische, der Veranstalter, freute sich über den offenen Austausch und das gestiegene Interesse an den Ausstellerangeboten. „Der Erfolg dieser Roadshow liegt nicht nur in den Zahlen, sondern auch in der Qualität der Begegnungen,“ so Klische. Das zeigt, wie wichtig solche Veranstaltungen für die Branche sind, um frische Impulse zu erhalten!

Die Münchner Roadshow ergänzt das Hauptformat in Hamburg, das vom 12. bis 15. März 2027 im Empire Riverside Hotel stattfinden wird. Es ist spannend zu sehen, wie sich diese Eventreihe weiterentwickelt und welche neuen Trends sie mit sich bringt. Die 370 Grad Roadshow hat sich als ein unverzichtbarer Treffpunkt für Fachleute etabliert, die stets auf der Suche nach neuen Ideen und Lösungen sind. Aussteller wie AccorHotels, Alpenhain und DAZN DACH waren nur einige der vielen, die das Event bereicherten.

Blick in die Zukunft der Branche

Die Hotel- und Gastronomiebranche lebt von Innovation und Austausch. Und genau dafür sind Messen und Events wie die 370 Grad Roadshow unerlässlich. Sie bieten nicht nur eine Plattform für neue Produkte, sondern auch einen Raum für inspirierende Gespräche und wertvolle Kontakte. Die kommenden Monate halten noch viele weitere spannende Veranstaltungen bereit, die die Branche weiter beleben werden – darunter die GastRo in Rostock im November und die HOGA in Nürnberg im Januar 2027. Es bleibt also aufregend, was die Zukunft für Hotellerie und Gastronomie bereithält!