Im Hotel & Spa Linsberg Asia in Bad Erlach wird es wieder spannend! Am 11. April 2026 nimmt das Resort seine Besucher mit auf eine kulinarische Reise in die fernöstlichen Genusswelten, wobei der Fokus ganz klar auf der japanischen Küche liegt. Die Hotel- und Restaurantleitung hat sich einiges einfallen lassen, um einmalige Erlebnisse zu schaffen, die sowohl Geschmack als auch Kunstfertigkeit erkennen lassen. Besonders hervorzuheben sind die neuen Eventformate, die in diesem Jahr eingeführt werden: die „Sushi Masterclass“ und die „Maguro Experience“.
Doch was verbirgt sich hinter diesen Veranstaltungen? Die „Maguro Experience“ wird ein echtes Highlight für Fisch-Liebhaber! Küchenchef Michael Suttner präsentiert den Gästen die Zerlegung eines 70 kg schweren Yellowfin-Thunfischs live vor Ort. Dabei zeigt er beeindruckende japanische Schneidetechniken und verarbeitet den frischen Fisch zu köstlichen Sashimi- und Maki-Kreationen. Gekrönt wird das Erlebnis durch die Verkostung von Akami, Chūtoro und Ōtoro, die in Begleitung von erfrischenden Getränken und Cocktails serviert werden. Außerdem sorgt Live-Musik in der Pianobar für ein unvergessliches Ambiente. Die Termine für dieses außergewöhnliche Erlebnis sind der 17. April, 25. September und 27. November 2026, jeweils um 17:30 Uhr. Hotelgäste können kostenlos teilnehmen, während externe Besucher zwischen zwei Varianten wählen können: der Tasting Experience oder dem Dinner-Erlebnis mit Buffet.
Ein Blick auf die Sushi Masterclass
Die zweite Neuheit, die „Sushi Masterclass“, gleicht einer spannenden Entdeckungsreise in die hohe Kunst der Sushi-Zubereitung. In diesem praxisnahen Workshop lernen die Teilnehmer die Grundlagen zur Herstellung von Nigiri, Maki, Temaki und Sashimi. Egal, ob Anfänger oder ambitionierter Hobbykoch – hier ist für jeden etwas dabei. Auch Gruppen und Firmen-Events sind herzlich willkommen! Das Veranstaltungspaket umfasst zudem ein umfangreiches Getränkebuffet sowie eine Rezeptdokumentation, sodass die Teilnehmer ihre neu erlernten Fertigkeiten auch zu Hause anwenden können. Die Termine für die Masterclass sind der 26. April, 31. Mai, 16. August, 20. September, 18. Oktober und 22. November 2026.
Küchenchef Michael Suttner kann auf eine beeindruckende internationale Erfahrung zurückblicken und hat unter anderem bei einem japanischen Sushi-Meister gelernt. Ziel der Events ist es, den Teilnehmern kulturelle Erlebnisse auf höchstem Niveau zu bieten. Die Kulinarik wird nicht nur als schmackhaftes Erlebnis inszeniert, sondern verbindet hochwertige Küche mit Live-Elementen und einem stilvollen Ambiente. Bei so viel Engagement scheint das Hotel & Spa Linsberg Asia auf dem besten Weg zu sein, sowohl Gourmets als auch Neulinge zu begeistern.
Wer mehr über diese Veranstaltungen erfahren oder sogar reservieren möchte, findet auf der Website des Resorts alle notwendigen Informationen. Besuchen Sie doch die Seite und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der japanischen Kulinarik! events24.ch berichtet, dass … und ad-hoc-news.de führt weiter aus, dass …