Die Welt der Hotellerie ist im Wandel. Nachhaltigkeit wird mehr und mehr zum zentralen Thema, und das ist auch gut so! Motel One und Leonardo Hotels haben vor kurzem spannende Pilotprojekte ins Leben gerufen, die zeigen, wie Kreislaufwirtschaft ganz konkret im Hotelbetrieb umgesetzt werden kann. Am 17. September 2026 wurde der Report „Kreislaufwirtschaft in der Hotellerie“ vorgestellt, und die Ergebnisse sind wirklich beeindruckend.

In Hamburg hat Motel One einen Mehrwegkreislauf für Obstsalatbehälter etabliert. Über 2.200 wiederverwendbare Behälter wurden in einem dreimonatigen Test eingesetzt – das hat nicht nur 423 Kilogramm Einwegplastik eingespart, sondern auch bewiesen, dass die Hotellerie grün denkt. Mit einer Ausschussrate von nur 1,2 Prozent zeigt sich, dass es möglich ist, umweltfreundlicher zu arbeiten, ohne gleich auf Qualität zu verzichten. Gut zu wissen: Dieses Projekt wird bis Ende 2026 fortgeführt!

Abfallvermeidung und Mülltrennung

Ein weiteres Beispiel aus dem Motel One Aachen, wo in 259 Gästezimmern Abfallbehälter mit Trenneinsätzen ausgestattet wurden. Die jährliche Verringerung der Restmüllmenge wird auf bis zu 8,9 Tonnen geschätzt! Das bedeutet eine Reduzierung der Entsorgungskosten um etwa 31,5 Prozent. Mülltrennung ist hier nicht nur ein Schlagwort, sondern wird aktiv gelebt. Und wer hätte gedacht, dass das so einfach sein kann?

Leonardo Hotels hat ebenfalls Großes geleistet. Bei zwei Übernahmen in Berlin und Hannover wurde das vorhandene Mobiliar auf Wiederverwendbarkeit geprüft. Im The Posthouse Berlin konnten nahezu alle erfassten 2.214 Gegenstände weiterverwendet werden – das ist eine richtig gute Quote! In Hannover fanden sich 650 Möbelstücke, von denen ebenfalls viele in neuem Glanz erstrahlen können.

Recycling und Zusammenarbeit

Im Leonardo Hotel Dortmund wird seit Ende 2025 an einer getrennten Sammlung gebrauchter PP-Lebensmitteleimer gearbeitet. Das ergibt nicht nur ein geschätztes Gewicht von 140 Kilogramm pro Abholung, sondern auch eine Recyclingausbeute von bis zu 80 Prozent. Das sind Zahlen, die sich sehen lassen können! Hier wird klar, dass eine sorgfältige Trennung der Materialien enorme Vorteile bringen kann.

Hier könnte Ihr Advertorial stehen
Ein Advertorial bietet Unternehmen die Möglichkeit, ihre Botschaft direkt im redaktionellen Umfeld zu platzieren

Die Partner in diesen Projekten haben sich den Prinzipien der Kreislaufwirtschaft verschrieben: Reduzieren, Wiederverwenden, Aufbereiten und Wiederverwerten. Ziel ist es, Ressourcen zu schonen und gleichzeitig wirtschaftliche Vorteile zu erzielen. Verena Ferner, Group CR & Sustainability Manager der Motel One Group, hat bereits angekündigt, dass die erfolgreichen Projekte fortgeführt werden. Und das ist nur der Anfang!

Was die Gäste angeht, so können diese ebenfalls aktiv zur Kreislaufwirtschaft beitragen. Sei es durch die Wahl eines kreislauffähigen Hotels oder durch die sorgsame Behandlung von Mobiliar. Wenn die Gäste mitmachen, wird das Angebot an nachhaltigen Hotels noch attraktiver. Laura Griestop vom WWF Deutschland hat es auf den Punkt gebracht: Umweltschutz schadet der Wirtschaft nicht, sondern kann tatsächlich Kosten senken und die Zukunftsfähigkeit stärken.

Die Ergebnisse dieser spannenden Projekte wurden heute auf dem internationalen C2C Kongress in Berlin präsentiert. Ein großer Schritt in die richtige Richtung, um die Hotellerie grüner zu gestalten und den ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Es bleibt spannend, wie sich diese Initiativen weiter entwickeln werden!