In der pulsierenden Welt der Hotellerie gibt es immer wieder Geschichten, die einem das Herz erwärmen und die Leidenschaft für diesen Beruf neu entfachen. Ein solches Beispiel ist Louis Kirchhofer, der nicht nur in der Schweiz, sondern jetzt auch in Barcelona seine Spuren hinterlässt. Aufmerksam wurde er auf den Berufsverband Hotel, Administration & Management (HGU) durch seine ehemalige Ausbildnerin Arlette Scheidegger. Ein guter Schachzug, wie sich zeigt, denn Kirchhofer ist inzwischen ein aktives Mitglied und schätzt die Möglichkeiten, die sich ihm hier bieten.

„Netzwerken ist alles“, sagt Kirchhofer und spricht damit vielen aus der Seele. Er hat an zahlreichen HGU-Anlässen teilgenommen, um neue Kontakte zu knüpfen und sich in der Branche weiterzuentwickeln. Besonders erwähnenswert ist seine Teilnahme an den Swiss Skills 2025 und den Euro Skills, wo er sein Können unter Beweis stellen konnte. Die HGU hat ihm dabei nicht nur den Kick-off-Event organisiert, sondern auch die gesamte Teilnahme ermöglicht. Ein echtes Sprungbrett für junge Talente!

Ein Blick auf die Swiss Skills 2025

Die SwissSkills 2025 finden vom 17. bis 21. September 2025 in Bern statt. Über 90 Meisterschaften werden ausgetragen, mit einem klaren Fokus auf Hotellerie und Gastronomie. Das Kickoff-Event, das im Mai in Luzern stattfand, war der Auftakt für 32 engagierte Kandidatinnen und Kandidaten aus verschiedenen Berufen, und Louis Kirchhofer war einer von ihnen. Sabrina Camenzind, Direktorin von Hotel & Gastro formation Schweiz, sprach darüber, wie wichtig solche Veranstaltungen für die Gemeinschaft der jungen Berufsleute sind. Über 120.000 Besucher:innen werden erwartet – ein wahres Fest für die Branche!

In der Kategorie Hotel Reception wird Louis zusammen mit anderen Talenten um den Titel kämpfen. Die Spannung steigt, und auch die Vorbereitung ist nicht zu unterschätzen. Shania Colombo, die Schweizer Meisterin der Restauration 2020, hat bereits wertvolle Tipps zur mentalen Stärke gegeben. Es ist nicht nur ein Wettbewerb, sondern auch eine Plattform, um sein Talent und seine Kreativität unter Beweis zu stellen.

Die Bedeutung der HGU für junge Talente

Kirchhofer betont, wie wichtig die HGU für junge Berufsleute ist. Die Plattform, die sie bieten, ist von unschätzbarem Wert. „Jeder Berufsmann und jede Berufsfrau sollte Mitglied werden, um von den Vorteilen zu profitieren“, sagt er nachdrücklich. Das Engagement von HGU, insbesondere bei der Organisation von Events wie den SwissSkills und der Unterstützung beim Zugang zu internationalen Wettbewerben wie den WorldSkills, hebt die Sichtbarkeit und Zukunftsfähigkeit der Schweizer Gastronomie hervor.

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Mit seiner Ausbildung zum Hotelkommunikationsfachmann EFZ im Hotel Continental Park in Luzern hat Kirchhofer die ersten Schritte in seine Karriere gemacht. Nach seiner Lehre arbeitete er als Front Office Agent und Meeting & Event Coordinator, was sein Wissen und seine Fähigkeiten weiter vertiefte. Nun, in Barcelona, hat er eine neue Herausforderung angenommen und freut sich darauf, seine Sprachkenntnisse zu verbessern und seine Karriere in der Hotellerie voranzutreiben.

Der Weg ist spannend, und die Möglichkeiten scheinen endlos. Kirchhofer hat das große Glück, seine Leidenschaft für die Hotellerie mit einem internationalen Flair zu verbinden. Es ist ein aufregendes Kapitel, das sich gerade entfaltet, und die Branche wartet gespannt auf die nächsten Schritte dieses vielversprechenden Talents.