Heute ist der 6.07.2026. Ein neuer Wind weht durch die Fährhaus Hotel Collection. Die Führungsebene hat sich jüngst grundlegend verändert, und ein frischer, dynamischer Geist zieht in die Hallen der Gruppe ein. Simon Seis, der im Frühjahr 2026 die Geschäftsführung der Muttergesellschaft übernommen hat, bringt nicht nur frische Ideen, sondern auch wertvolle Erfahrungen aus renommierten Häusern wie dem Brenners Park-Hotel & Spa und der Luxushotellerie in London mit. Er folgt auf Thomas Rix, der die Gruppe auf eigenen Wunsch verlassen hat. Das ist ein Umbruch, der sowohl Herausforderungen als auch Chancen birgt.

Seis hatte bereits seit Dezember 2024 die Leitung des Hotel Engel Obertal in Baiersbronn inne und gab diese am 1. Juli ab. Im Hotel Engel Obertal, das durch jahrelange Renovierungen nicht nur modernisiert, sondern auch einladender gestaltet wurde, hat sich viel getan. Es besteht aus vier miteinander verbundenen Gebäuden und sechs Chalets und bietet nun 95 Zimmer, wobei die Hälfte davon nicht älter als sechs Jahre ist. Ein echter Hingucker sind die fünf Restaurants, die alle saniert wurden und mit ihrem eigenen Ambiente überzeugen.

Ein neuer Kurs für das Hotel Engel Obertal

Die Renovierungsarbeiten halten jedoch nicht an. Die nächste große Aufgabe ist die Erneuerung der beliebten Wellness-Anlage „Wolke 7“. Architekt Detlef Brückner, der das Hotel seit knapp vier Jahren betreut, hebt die führende Rolle der Wellness-Landschaft in der Region hervor. Es gibt bereits zehn verschiedene Saunen, darunter zwei neue in Holzhäusern, und das Konzept zur Erneuerung und Erweiterung von „Wolke 7“ wird gerade erarbeitet. Ziel ist, die Anlage bis 2027 auf ein neues Level zu heben. Das klingt nach einem aufregenden Projekt!

David Breuer, der die Nachfolge von Seis im Hotel Engel Obertal antreten wird, bringt ebenfalls einen reichen Erfahrungshorizont mit. Zuvor war er Executive Assistant Manager im Öschberghof und hat dort den Service in der „Schwarzwaldstube“ geleitet. Unterstützt wird er von Nadine Haier, die seit 2021 im Resort tätig ist und verschiedene Positionen durchlaufen hat. Das Team ist herzlich, hilfsbereit und bereit, neue Akzente zu setzen.

Markenidentität und kulinarische Erlebnisse

Markus Beus, der im April als Director of Marketing & Sales für die gesamte Gruppe eingestellt wurde, hat auch eine zentrale Rolle in der Weiterentwicklung der Dachmarke Fährhaus Collection. Er hat zuvor über fünf Jahre im Brenners Park-Hotel & Spa gearbeitet und bringt sein Know-how ein, um die Marke klarer zu positionieren. Der Fokus liegt darauf, die Privathotellerie mit Kulinarik, Wellbeing und regionalen Erlebnissen zu verknüpfen. Die überarbeitete Dachmarke soll im Laufe des Jahres 2026 vorgestellt werden – darauf sind wir schon gespannt!

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Die Fährhaus Collection vereint mehrere individuelle Häuser und Konzepte auf Sylt und im Schwarzwald, und es ist klar, dass die neuen Führungskräfte entschlossen sind, mit frischen Ideen und innovativen Konzepten die Vorreiterrolle im Wellness- und Gastgewerbe weiter auszubauen. Es bleibt abzuwarten, wie sich diese spannenden Entwicklungen auf die Region und die Gäste auswirken. Fest steht, dass die Fährhaus Hotel Collection auf einem vielversprechenden Kurs ist, um die Herzen von Wellnessliebhabern und Gourmets gleichermaßen zu erobern.