Heute ist der 1.05.2026. Es gibt Neuigkeiten aus Donaueschingen, die nicht nur Golfenthusiasten, sondern auch Feinschmecker und Wellness-Liebhaber aufhorchen lassen. Der Öschberghof, eines der besten Golfresorts in Süddeutschland, wird Teil der renommierten Severins Hotels & Resorts. Diese Integration verspricht eine spannende Erweiterung des Portfolios der Hotelgruppe, wobei die Werte und die Philosophie des Öschberghofs vollständig erhalten bleiben.
Der Öschberghof, dessen Geschichte im Jahr 1976 begann, als er aus der Privatvilla von Aldi-Süd-Gründer Karl Albrecht hervorging, bietet seinen Gästen 128 stilvolle Zimmer und Suiten, eine beeindruckende 45-Loch-Golfanlage sowie einen großzügigen Spa- und Fitnessbereich von über 5.500 Quadratmetern. Die Lage zwischen Schwarzwald, Schweiz und Bodensee macht das Resort zu einem idealen Rückzugsort für Naturliebhaber und Aktive gleichermaßen.
Eine kulinarische Entdeckungsreise
Ein Highlight des Öschberghofs ist das Restaurant ÖSCH NOIR, das mit zwei MICHELIN Sternen ausgezeichnet wurde. Küchenchef Manuel Ulrich verzaubert die Gäste mit exquisiter Gourmetküche und hat sich mit 17 Gault & Millau Punkten einen Namen gemacht. Neben dem ÖSCH NOIR bietet das Resort auch weitere gastronomische Erlebnisse, darunter das ESSZIMMER mit saisonaler und regionaler Küche, das RISTORANTE & PIZZERIA HEXENWEIHER für italienische Spezialitäten, die rustikale ÖVENTHÜTTE und das TANÖSHI für Liebhaber japanischer Köstlichkeiten. Für Weinliebhaber gibt es zudem die Häni’s Önothek, die von Chef-Sommelier Michael Häni verwaltet wird.
Wellness und Sport auf höchstem Niveau
Der Spa-Bereich des Öschberghofs ist ein wahres Paradies für Erholungssuchende. Mit vier entspannenden Ruhebereichen – ENERGY, ASIA, RELAX und HARMONY – sowie einer Vielzahl von Wellnessbehandlungen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Fitnessbegeisterte können sich im modern ausgestatteten Gym, sowohl drinnen als auch draußen, auspowern. Die Golfanlage, die nicht nur drei Plätze umfasst, sondern auch eine Golfakademie und umfangreiche Trainingsmöglichkeiten bietet, ist ein echter Magnet für Golfer aller Spielstärken.
Die Integration in Severins Hotels & Resorts wird behutsam erfolgen, ohne dass die Identität des Öschberghofs verloren geht. Michael Artner bleibt Geschäftsführer und wird das Resort weiterentwickeln, um sicherzustellen, dass der laufende Betrieb ununterbrochen fortgeführt wird. Dies ist ein langfristiges Bekenntnis zum Standort Donaueschingen, insbesondere durch den Erwerb von Grundstück und Immobilie durch die Familienstiftung der Familie Zech.
Exklusive Golfresorts mit starker Identität und hoher Aufenthaltsqualität sind im deutschsprachigen Raum weiterhin begehrt, und der Öschberghof wird sicherlich eine zentrale Rolle in dieser Landschaft spielen. Die Kombination aus Golf, Kulinarik, Wellness und Business macht ihn zu einem unverzichtbaren Ziel für Reisende, die das Besondere suchen.
Für aktuelle Updates und Einblicke in das Resort können Interessierte die sozialen Medien des Öschberghofs besuchen, wo regelmäßig spannende Neuigkeiten geteilt werden.