Die Sonne strahlte über dem Best Western Plus Hotel Bautzen, als am 3. Juni 2026 die DEHOGA Sachsen zur Job Tour einlud. Schüler der siebten Klasse der Oberschule Hoyerswerda waren eingeladen, um einen Blick hinter die Kulissen der Hotel- und Gastgewerbebranche zu werfen. Dass es sich um eine praxisnahe Veranstaltung handelte, war schon beim Betreten des Hotels spürbar – der Duft von frisch gebrühtem Kaffee und das geschäftige Treiben des Personals schufen sofort eine einladende Atmosphäre.
Die Schüler – aufgeregt und neugierig – hatten die Möglichkeit, den Alltag in einem Hotel hautnah zu erleben. Sie lernten, wie man einen perfekten Service bietet und welche vielfältigen Berufe in der Branche auf sie warten könnten. Am Ende der Veranstaltung waren die Gesichter der Teilnehmer erhellt, als sie ihre Zertifikate in den Händen hielten. Diese kleinen Auszeichnungen waren mehr als nur Papier; sie symbolisierten die neuen beruflichen Perspektiven, die die Schüler aus der Region mit nach Hause nehmen durften.
Ein Blick in die Zukunft
Die Veranstaltung bot den Jugendlichen nicht nur einen Einblick in die Berufe rund um das Gastgewerbe, sondern auch die Gelegenheit, die zahlreichen Chancen zu entdecken, die diese Branche zu bieten hat. Viele waren überrascht, wie vielfältig die Möglichkeiten sind. Ein kurzer Austausch mit den Hotelmitarbeitern ließ die Schüler realisieren, dass es nicht nur um das Bedienen von Gästen geht, sondern auch um Management, Marketing und kreative Gestaltung.
Im Rahmen dieser Job Tour, die sich gezielt an DEHOGA Mitglieder und Unternehmen im Landkreis Bautzen richtet, haben auch andere Betriebe die Chance, sich zu präsentieren. Pilotbetriebe aus Orten wie Radeburg, Kamenz und Pulsnitz können sich melden, um ihre Ausbildungsangebote vorzustellen. Dabei werden die Schritte zur Teilnahme klar umrissen: Von der ersten Kontaktaufnahme über die Präsentation der Ausbildungsberufe bis hin zu Schnupperpraktika, die den jungen Menschen helfen, einen realistischen Eindruck von der Branche zu gewinnen.
Gemeinsam für die Zukunft
Ein wichtiger Aspekt dieser Initiative ist die Unterstützung der Unternehmen bei der Gestaltung von Praktika und der damit verbundenen Vertragsangebote. Nach den Praktika gibt es ein Feedbackgespräch, bei dem sowohl die Praktikanten als auch die Unternehmen ihre Erfahrungen austauschen können. So wird ein wertvoller Dialog gefördert, der nicht nur den Jugendlichen, sondern auch den Betrieben zugutekommt. Der Wunsch ist klar: eine Übersicht zu schaffen, die Interessierte mit Betrieben und Lehrlingen verbindet.
Die DEHOGA Job Tour könnte also als ein wichtiger Schritt angesehen werden, um den Fachkräftemangel in der Region zu bekämpfen und gleichzeitig jungen Menschen eine Perspektive zu bieten. Es bleibt spannend zu sehen, wie diese Initiative sich weiterentwickelt und welche neuen Talente sie in die Hotellerie und Gastronomie bringt. In einer Welt, die sich ständig verändert, ist es unerlässlich, dass wir den Nachwuchs fördern und ihnen die Türen zu einer faszinierenden Branche öffnen.