Newsletter abonnieren
Bleiben Sie informiert: Jeden Abend senden wir Ihnen die Artikel des Tages aus der Kategorie Gastgewerbe – übersichtlich als Liste.
Skoleprofforientering och familjestöd
På jakt efter träningsplatser är vänner och familj de viktigaste supportrarna, medan många erbjudanden från anställningsbyråerna inte uppfattas som användbara. Endast 14,7% av praktikanterna tar inga icke -träningsaktiviteter. Detta faktum gör att det verkar tveksamt om stödet från skolor och myndigheter är tillräckligt för att bana väg till en framgångsrik yrkeskarriär.
DGB kräver en ökning av det lagstadgade utbildningsbidraget för att förbättra villkoren för praktikanter. Kristof Becker från DGB betonar behovet av en ökning med minst 152 euro för att få utbildningsbidraget till en acceptabel nivå. För utan insikter i branschen och hjälp för självhjälp förlitar sig många praktikanter på sina förälders välvilja eller måste arbeta på sidan, som också är föremål för utbildningen.
De strukturella utmaningarna i gästfriheten är många, och det finns ett brådskande behov av åtgärder för att på ett hållbart sätt förbättra både utbildningskvalitet och karriärmöjligheter för ungdomar. Med tanke på den nuvarande situationen är det uppenbart: det finns mycket att göra här och det måste finnas en omprövning.
