巴伐利亚的主人战斗：销售的下降会对餐饮贸易产生重大影响！

巴伐利亚的主人战斗：销售的下降会对餐饮贸易产生重大影响！

Bayern, Deutschland - 餐饮交易的消息目前只是乐观的。拜仁WirteMüssenim Ersten Halbjahr 2023 EinenUmsatzrückggangvon 2,5 Prozent Im Vergleich Zum Zum Zum Vorjahr Hinnehmen，Wie die zeit berichtet。 2023年6月的情况尤其引人注目， 4％下跌。与2023年第一季度相比，负面趋势甚至有所增加。最重要的是，食品形状的美食（包括餐馆，餐馆和冰淇淋店）受到影响的影响，记录了 3.1％的下降。

销售下降的原因仍在恒星中，但可能的影响因素是关于餐饮贸易价格上涨和通货膨胀率上述价格上涨的公开辩论。但是，总体而言，有一个分歧：虽然酒店业仅损失 1％销售，住宿面积（即酒店和露营地） - 记录 1.1％的略有增加。尽管销售额增加，但住宿公司还必须接受 0.7％的下降。

酒店和餐馆的特殊挑战

在2023年5月，与上个月相比，德国酒店业的销售额也下降了2.2％，这被认为是自2021年12月以来的最大下降。通货膨胀调整后甚至有4.6％的，例如 “ https://www.zdfheute.de/wirtschaft/gastwerbe-hotels-restaurants-verlst-verlst-verlust-statistik-100.html“ target =“ _ blank”> ZDF今天报道。必须接受相当大的 7.0％的住宿公司受到特别影响。包括餐馆和酒吧在内的餐馆正在处理 3.9％。

目前，由Pandemeic相关的救济造成的餐饮贸易中的增值税量增加了19％。已经渴望以锚定在联盟协议中的的永久性销售税的形式的未来调整。 DeHoga是酒店和餐厅协会，敦促不仅应停止销售量的必要变化，而且还应由于2026年1月起的最低工资增加而导致的负载，还应增加负载。在此增加到 13.90欧元 都会进一步增加到 14.60欧元后来。