CHI Collation: Lightning Strike لصناعة الضيافة في Donaueschingen في خطر!

CHI Collation: Lightning Strike لصناعة الضيافة في Donaueschingen في خطر!

Donaueschingen, Deutschland - في Donaueschingen ، إلغاء الحدث التقليدي CHI يضرب مثل الفلاش. قبل ما يقرب من ثلاثة أسابيع من البدء المخطط ، بسبب عدم كفاية جودة مجال المشاركين ، تم اتخاذ القرار لإلغاء الحدث. ما هي ضربة مريرة للعديد من المعجبين الذين تم حجزهم بالفعل هو أيضًا مشكلة ضخمة لصناعة الضيافة المحلية. يعرب مايكل بريس ، مشغل فندق Grüner Baum و Dehoga District ، عن قلقهم: "نحن نقف أمام موجة من الإلغاء" ، وفقًا لتقارير أنر الفندق ، الذي اكتشف فقط الإلغاء صباح الأربعاء ، قبل الإعلان عنها رسميًا. لم تكن الإلغاءات الأولى طويلة في القدوم.

يعتبر Chi أحد أفضل الأحداث التي تنقل الزوار الدوليين إلى Donaueschingen. يحتفظ فندق Grüner Baum بعطلة نهاية الأسبوع من 18 إلى 21 سبتمبر ، مما يعني أن الاحتفالات العائلية وحفلات الزفاف التي يجب أن تتم بالفعل يجب إحالتها إلى أماكن أخرى. الآثار على صناعة الضيافة كبيرة ، خاصة وأن الصناعة بأكملها تعتمد اعتمادًا كبيرًا على الأعمال قصيرة الأجل. وقال جائزة "لقد وصلنا بالكامل إلى المخل لتخطط لهذا الحدث". الآن تضطر الصناعة إلى البحث عن حلول إبداعية للتعويض عن هذه النكسة.

موجة الإلغاء بسبب عدم اليقين

لكن Donaueschingen ليس هو المكان الوحيد الذي يعاني من أعقاب هذه القرارات السياسية والاقتصادية. تلاحظ أنماط مماثلة الفندق وترنسي الطهو خارج المنطقة المتأثرة بالفيضانات. وفقًا لمسح فلاش أجرته Dehoga North Rhine-Westphalia مع حوالي 200 مشارك ، أبلغ 54.4 في المائة من المجيبين عن الإلغاء الذين يظهرون بسبب الفيضانات ، ولكن ليس لديهم سبب موضوعي. "حتى في مناطق مثل Münsterland ، التي لم تتأثر ، يفشل الضيوف في تحقيقه" ، يوضح Haakon Herbst ، الرئيس الإقليمي لـ Dehoga NRW. وهذا يؤدي إلى قاطع الموجة الصامتة في هذه الصناعة ، حيث أن حوالي 90 في المائة من أولئك الذين شملهم الاستطلاع يذكرون أنه يمكنهم تقديم الخدمات المتفق عليها.

على خلفية Corona ، فإن الوضع الاقتصادي متوتر بالفعل بالنسبة للعديد من الشركات. يوضح تقييم الإحصائيات أن الانخفاض في المبيعات في السياحة من 2020 إلى 2021 كان دراماتيكيًا مقارنة بعام 2019. إذن ما هو التالي للصناعة؟ يروق المزيد والمزيد من رواد الأعمال لضيوفهم معرفة الوضع الفعلي في الموقع قبل كتابة خطط السفر الخاصة بهم في مهب الريح.

مستقبل صناعة الضيافة

الأزمات وكانت تحديًا كبيرًا للجميع في هذه الصناعة. بناءً على التطورات الحالية ، يصبح من الواضح أن المرونة والمبادرة مطلوبة. يتعين على أصحاب الفنادق إيجاد مسارات لتطوير أحداث وعروض بديلة. "يتعين علينا معالجة وإعادة التفكير لتقديم نفس النبيذ القديم في الخراطيم الجديدة" ، يوصي برايس بهدف التكيف اللازم للظروف.

ستكون الأسابيع والأشهر القليلة القادمة أمرًا بالغ الأهمية لتعزيز استرداد صناعة الضيافة في Donaueschingen وما بعده. يعتمد الأمل على الأيدي الجيدة لأصحاب الفنادق ، وأن العملاء سيكونون قريبًا على استعداد لحزم حقائبهم التلقائية وتسافر إلى المنطقة.

لمزيد من المعلومات حول الآثار الاقتصادية على صناعة السياحة ، التي نشرتها Statista ، انقر على هذه