Im Oktober 2026 wird es in Südhessen so richtig spannend! Die Gastronomie- und Hotelbranche öffnet ihre Türen und gibt den Menschen die Möglichkeit, hinter die Kulissen zu blicken. Die Initiative „Zu Gast in der Wirtschaft“, organisiert von der IHK Darmstadt Rhein Main Neckar und DEHOGA Hessen, verspricht Einblicke in die faszinierenden Abläufe, die in unseren beliebten Restaurants und Hotels ablaufen. Das Ganze ist eine Premiere und soll – ganz nebenbei – die Sichtbarkeit der regionalen Betriebe stärken und Berührungsängste abbauen. Ein tolles Vorhaben, oder?

Kristian Straub, der Vizepräsident der IHK, hebt die touristische Qualität der Region hervor. Und das zu Recht! In Südhessen gibt es so viel zu entdecken: 15 Gastronomiebetriebe haben bereits Veranstaltungen angekündigt, die von persönlichen Gesprächen über spannende Führungen bis hin zu leckeren Tastings reichen. Das klingt doch nach einem echten Erlebnis!

Einblicke und Erlebnisse

Die Veranstaltungen sind äußerst vielfältig. Zum Beispiel wird am 1. Oktober in der Bergsträßer Kaffeerösterei in Zwingenberg ein Tag des Kaffees gefeiert – mit Kaffeetasting, versteht sich. Ein bisschen später, am 7. Oktober, lädt das Lufthansa Seeheim zu einem interaktiven Rundgang ein. Wer sich für die exotische Küche interessiert, sollte sich den 27. Oktober im Kalender markieren, denn dann findet der marokkanische Tajine-Tag in der Tajine Manufaktur in Bensheim statt. Und das ist nur die Spitze des Eisbergs!

Am 11. Oktober gibt es ein Schnuppertasting bei Odenwälder Feine Spezialitäten in Grasellenbach / Litzelbach, und am 17. Oktober können die Gäste beim Stammtisch im Braustüb‘l in Darmstadt mit Geschäftsführer Thilo Hanke ins Gespräch kommen. Am 21. Oktober findet der 5. Rieds Kneipentalk in Roßdorf statt, und am 30. Oktober können neugierige Besucher in den Darmstädter Hof in Mühltal/Nieder-Beerbach gehen, um sich mit den Inhabern auszutauschen. Wer es etwas geselliger mag, sollte die Veranstaltungen für Feiern und Events von Kilsbach High in Brensbach/Affhöllerbach am 23. und 25. Oktober nicht verpassen!

Einladung zum Mitmachen

Die IHK Darmstadt hat auf ihrer Homepage eine Übersicht aller teilnehmenden Betriebe und Aktionen bereitgestellt. Teilweise ist eine Anmeldung erforderlich, also nichts wie ran! Gastronomiebetriebe und Hotels haben bis Ende September die Möglichkeit, sich zur Teilnahme an dieser spannenden Aktion anzumelden. Die Idee, die hinter „Zu Gast in der Wirtschaft“ steckt, ist wirklich inspirierend. Sie zeigt, wie wichtig die Menschen hinter der Gastlichkeit sind – ihre Berufe, Abläufe und Geschichten, die oft im Hintergrund ablaufen.

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Doch das ist noch nicht alles! Die Zukunft des Gastgewerbes wird auch durch Förderprogramme unterstützt. So gibt es beispielsweise eine Förderung zur Stärkung der Zukunftsfähigkeit von Gastwirten. Bis zu 30.000 Euro können für Projekte beantragt werden, die darauf abzielen, die Betriebe weiterzuentwickeln. Das könnte für viele Gastronomiebetriebe in der Region von großer Bedeutung sein, um auch in den kommenden Jahren weiterhin attraktiv zu bleiben.

Die Antragsfristen sind klar definiert: Für das laufende Jahr müssen Anträge bis zum 15. September eingereicht werden, wobei für 2026 eine Ausnahme bis zum 31. Oktober besteht. Die Förderquote beträgt 45% der zuwendungsfähigen Ausgaben – das klingt doch nach einer fairen Unterstützung!

Jetzt ist die perfekte Zeit, um sich über die regionalen Betriebe zu informieren und vielleicht sogar selbst aktiv zu werden. Die Initiative „Zu Gast in der Wirtschaft“ und die Förderprogramme bieten eine großartige Gelegenheit, die Vielfalt und Qualität der südhessischen Gastronomie und Hotellerie zu erleben und zu unterstützen. Also, auf geht’s – die Türen stehen weit offen!