Lucerna Hospitality on the Upswing: Optimism pentru următoarea jumătate!

Lucerna Hospitality on the Upswing: Optimism pentru următoarea jumătate!

Luzern, Schweiz - Ce se întâmplă în Ospitalitatea Lucerne? Starea de spirit este pozitivă. Conform Luzerner Zeitung

în comparație cu evaluarea lunii aprilie, când situația era încă considerată „satisfăcătoare”, există o tendință ascendentă clară. Companiile de cazare, în special, au voie să respire un suspin de ușurare: au înregistrat o creștere a nopților de exploatare cu 1,9% până la un total de 718.900 de nopți în al doilea trimestru. O mână bună în marketing pare să fie plătită aici.

Perspectivele pentru lunile următoare sunt optimiste. Companiile nu numai că se așteaptă la stabilitate, dar chiar la o îmbunătățire suplimentară, în special în sectorul de cazare. Conform Swissinfo Dacă industria spitalității Lucerne. În timp ce gastronomia este mai atentă atunci când planificăm personalul, se speră la o ușoară relaxare.

Studiul actual, realizat de KOF Economic Stimulus Research Center din ETH Zurich, ilustrează optimismul: 87% dintre companiile de cazare evaluează numărul de angajați ca fiind suficient. Cu toate acestea, există blocaje ușoare, iar în comerțul de catering numărul este în mare măsură suficient, dar plasat cu - 9 puncte în zona negativă, ceea ce exprimă o ușoară îngrijorare.

Perspectiva industriei: Gastronomie vs. cazare

Ce zici de gastronomie în comparație cu cazarea? În timp ce gastronomia evaluează condițiile actuale drept „bune” (echilibru: 38 de puncte), cazarea realizează o evaluare ceva mai optimistă cu 32 de puncte. Totuși, acest lucru nu înseamnă că toate grijile sunt în afara mesei. În gastronomie, companiile nu se așteaptă la nicio schimbare semnificativă a cererii, ceea ce ar putea frâna evaluarea lor.

Dar luminile continuă să clipească ușor: rezultatul general se reflectă și în tendința națională. În comparație cu situația generală elvețiană, industria ospitalității Lucerne se descurcă bine, chiar dacă se așteaptă doar o ușoară creștere a numărului de angajați din întreaga Elveția, punctul de vedere al industriei arată că sunteți într -un mod solid.

În cele din urmă, se poate spune că ospitalitatea Lucerne va intra într-o viziune pozitivă a viitorului, cum ar fi Lustat . Sondajele cuprinzătoare privind evoluțiile economice și de angajare indică o mișcare ascendentă clară, care este de o importanță deosebită atât pentru gastronomie, cât și pentru cazare. Așadar, va fi interesant să vedem cum se dezvoltă starea de spirit toamna.