Hospitalidad récord en la industria hotelera: ¡cada sexta pelea con Psique!

Hospitalidad récord en la industria hotelera: ¡cada sexta pelea con Psique!

Rheinland, Deutschland - ¿Qué está pasando en la industria de hoteles y restaurantes? La ubicación es cualquier cosa menos ROSY. En 2024, la licencia por enfermedad alcanzó un registro alarmante con 6.14 por ciento, como [Food-Service.de] (https://www.food-service.de/maerkte/news/gesundheit-rekordkrankenstal-belastet-hotel-and-gaststaeten- 64120). Más de seis de cada cien empleados se cancelan debido a enfermedades todos los días. El análisis del AOK Rheinland/Hamburgo muestra que la situación se ha deteriorado dramáticamente, especialmente después de la pandemia. Durante los bloqueos 2020 y 2021, la licencia por enfermedad fue significativamente menor, con 3.83 por ciento y 3.74 por ciento. Pero el desarrollo de los últimos años es preocupante. En 2019, la licencia por enfermedad aún era 4.36 por ciento; En 2023 aumentó a 5.95 por ciento.

Las razones de estos números preocupantes son complejos. Las principales causas de la licencia por enfermedad más común son los problemas psicológicos y las quejas del sistema de esqueleto muscular. Es preocupante que el número de casos para enfermedades del esqueleto muscular y enfermedades mentales haya aumentado en casi un 50 por ciento desde 2019. Cada sexto empleado en el campo de los hoteles y la gastronomía ahora tiene una enfermedad mental; En 2019 todavía era décimo. En el caso de quejas musculares que causan casi cada segundo fracaso, el dolor de espalda o los discos herniados a menudo se ven afectados.

Desafíos para la industria

La situación se refuerza adicionalmente al aumentar los precios y una notable disminución en el número de invitados. Los especialistas están desaparecidos en la industria, lo que también aumenta la carga para los empleados existentes. Según aok.de, esto presenta a los hoteleros y restaurados con grandes desafíos. La presión de tiempo aumenta y los requisitos para las condiciones de trabajo son enormes: la resiliencia física y la resiliencia emocional son esenciales para tener éxito en este sector.

Los factores de influencia son claros: una escasez de trabajadores calificados, aumentando la presión del tiempo y el creciente trabajo de horas extras hacen que el trabajo en la restauración sea aún más desafiante. Estas condiciones no solo se basan en la salud, sino también en la satisfacción de los empleados. Se puede notar que la industria necesita una buena habilidad para soluciones sostenibles para contrarrestar este desarrollo negativo y centrarse en la salud de los empleados.

Una llamada para cambiar

La recopilación de datos del AOK no solo muestra un problema creciente, sino que también ilustra que con urgencia necesita ser comercializado. La industria no puede permitirse ignorar aún más la condición en el futuro. Es hora de tomar medidas efectivas para mejorar las condiciones de trabajo y también centrarse en la salud mental de los empleados. Esta es la única forma de asegurar el excelente rendimiento de la industria a largo plazo.

La información y los desarrollos actuales en esta área no dejan de materializarse en Hotelvor9.de. Aquí puede averiguar cómo la industria quiere reaccionar ante estos desafíos en el futuro y qué estrategias ya se están discutiendo.