Înregistrare ospitalitate în industria ospitalității: fiecare a șasea luptă cu psihicul!

Înregistrare ospitalitate în industria ospitalității: fiecare a șasea luptă cu psihicul!

Rheinland, Deutschland - Ce se întâmplă în industria hotelurilor și restaurantelor? Locația este altceva decât roz. În 2024, concediul medical a atins un record alarmant, cu 6,14 la sută, ca [food-service.de] (https://www.food-service.de/maerkte/news/gesundheit-rekordkrankenstal-belastet-hotel-and-gaststaeten- 64120). Peste șase din o sută de angajați sunt anulați din cauza bolilor în fiecare zi. Analiza AOK Rheinland/Hamburg arată că situația s -a deteriorat dramatic, mai ales după pandemie. În timpul blocajelor 2020 și 2021, concediul medical a fost semnificativ mai mic - la 3,83 la sută și 3,74 la sută. Dar dezvoltarea din ultimii ani este îngrijorătoare. În 2019, concediul medical a fost încă de 4,36 la sută; În 2023 a crescut la 5,95 la sută.

Motivele acestor numere îngrijorătoare sunt complexe. Principalele cauze ale celui mai frecvent concediu medical sunt problemele psihologice și plângerile sistemului de schelet muscular. Este îngrijorător faptul că numărul de cazuri pentru bolile de schelet muscular și bolile mintale a crescut cu aproape 50 la sută din 2019. Fiecare a șasea angajat în domeniul hotelurilor și gastronomiei are acum o boală mentală; În 2019 era încă al zecelea. În cazul plângerilor musculare care provoacă aproape fiecare al doilea eșec, durerile de spate sau discurile herniate sunt adesea afectate.

provocări pentru industrie

Situația este consolidată în plus prin creșterea prețurilor și o scădere vizibilă a numărului de oaspeți. Specialiștii lipsesc în industrie, ceea ce crește, de asemenea, povara pentru angajații existenți. Potrivit Aok.de, acest lucru prezintă hotelierilor și restauratorilor cu mari provocări. Presiunea în timp crește, iar cerințele pentru condițiile de muncă sunt enorme - rezistența fizică și rezistența emoțională sunt esențiale pentru a avea succes în acest sector.

Factorii de influență sunt clare: o penurie de lucrători calificați, creșterea presiunii în timp și creșterea muncii orelor suplimentare fac ca munca în catering să fie și mai dificilă. Aceste afecțiuni nu se bazează numai pe sănătate, ci și pe satisfacția angajaților. Se poate observa faptul că industria are nevoie de un bun pentru soluții durabile pentru a contracara această dezvoltare negativă și pentru a se concentra asupra sănătății angajaților.

un apel pentru a schimba

Colectarea de date din AOK nu numai că arată o problemă în creștere, dar ilustrează și care trebuie să fie tranzacționată urgent. Industria nu își poate permite să ignore în continuare condiția în viitor. Este timpul să luați măsuri eficiente pentru a îmbunătăți condițiile de muncă și, de asemenea, să vă concentrați pe sănătatea mintală a angajaților. Aceasta este singura modalitate de a asigura performanța excelentă a industriei pe termen lung.

Informațiile și evoluțiile actuale în acest domeniu nu reușesc să se materializeze la hotelvor9.de. Aici puteți afla cum industria dorește să reacționeze la aceste provocări în viitor și ce strategii sunt deja discutate.