Primo premio di ospitalità svizzera: chi sono i migliori datori di lavoro?
Primo premio di ospitalità svizzera: chi sono i migliori datori di lavoro?
Basel, Schweiz - L'hotel svizzero e la gastronomia sono sotto i riflettori nel novembre 2025, quando la prima cerimonia di premiazione per i datori di lavoro più attraenti del settore si svolge come parte dell'IHO. Questo importante evento non solo presenta i migliori datori di lavoro, ma riconosce anche l'importanza dell'attrattiva del datore di lavoro in un settore che si confronta sempre più con una carenza di lavoratori qualificati. The award is on 16. November 2025 awarded, as part of the IGEO, from 15. until November 19, 2025 takes place in the Messe Basel and celebrates its 60th anniversary, as Hotel Inside
La base per il premio costituisce uno studio completo, condotto dal prof. Dr. Sandra Rochnowski dell'Università di Economia e Law Berlin. Esamina ciò che rende un datore di lavoro davvero attraente nel settore alberghiero. Sono stati registrati oltre 30.000 punti dati e oltre 1.000 questionari qualitativi per identificare le migliori aziende nel settore dell'ospitalità svizzera. Questa iniziativa non è un caso isolato; Rochnowski ha già condiviso preziose conoscenze in altri eventi, anche al Congresso dell'hotel tedesco nel febbraio 2023.
Sostenibilità come chiave per l'attrattiva del datore di lavoro
L'argomento della sostenibilità svolge un ruolo centrale in questo. Uno studio online Stepstone del 2019 ha dimostrato che oltre il 70 % degli intervistati considera la sostenibilità importante e quasi la metà è disposta a rinunciare allo stipendio per lavorare per un datore di lavoro sostenibile. Ciò sottolinea la crescente influenza della protezione ambientale e climatica sulle decisioni dei lavoratori in gastronomia, come
L'industria alberghiera riconosce sempre più l'importanza dell'azione sostenibile al fine di vincolare i dipendenti a lungo termine. Aziende come l'hotel der Birkenhof e Gut Sonnenhausen investono attivamente in misure e formazione ecologiche per i loro dipendenti. Il team è incluso nell'hotel Klosterbräu nelle decisioni, che promuove l'identificazione con il posto di lavoro. La stessa massa di Igeo offre una piattaforma per lo scambio e l'innovazione. Sono previsti espositori di lunga data e nuovi, da Pistor a Nespresso, e la gestione della mostra prevede più di 50.000 visitatori. Lo spettacolo speciale "Hotel Utopia" offre quelli particolarmente eccitanti, che presenta scenari futuri per robotica, intelligenza artificiale e sostenibilità. Oltre alle entusiasmanti competizioni, come la "Sélection Suisse Pour la Coupe Du Monde de la Pâtisserie", questo è un primo posto di classe per scoprire di più sulle ultime tendenze e sviluppi nel settore. Con la valutazione dell'attrattiva del datore di lavoro, avviata da Rochnowski e supportata da datore di lavoro rechtity-guestwelt , un orientamento prezioso per le aziende è offerto. Questa valutazione verrà rilasciata al Congresso dell'hotel tedesco ogni anno dal 2025 ed è un altro passo per affrontare la carenza di lavoratori qualificati nel commercio di catering. L'IGEO 2025 non solo distinguerà i migliori datori di lavoro, ma fungerà anche da finestra del negozio per approcci innovativi e strategie sostenibili che stanno diventando sempre più importanti nel settore dell'ospitalità. Per tutti i soggetti coinvolti, dagli espositori ai visitatori specializzati, sarà un evento obbligatorio che mostra come può essere il futuro dell'industria alberghiera. un evento per l'intero settore
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| Ort | Basel, Schweiz |
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