Primeiro Prêmio de Hospitalidade Suíça: Quem são os principais empregadores?

Primeiro Prêmio de Hospitalidade Suíça: Quem são os principais empregadores?

Basel, Schweiz - O hotel suíço e a gastronomia estão em destaque em novembro de 2025, quando a primeira cerimônia de premiação para os empregadores mais atraentes do setor ocorre como parte do IHO. Este evento importante não apenas apresenta os melhores empregadores, mas também reconhece a importância da atratividade do empregador em um setor que é cada vez mais confrontado com a escassez de trabalhadores qualificados. The award is on 16. November 2025 awarded, as part of the IGEO, from 15. until November 19, 2025 takes place in the Messe Basel and celebrates its 60th anniversary, as Hotel Dentro de

A base do prêmio forma um estudo abrangente, liderado pela Dra. Sandra Rochnowski, da Universidade de Economia e Law Berlin. Ela examina o que torna um empregador realmente atraente na indústria hoteleira. Mais de 30.000 pontos de dados e mais de 1.000 questionários qualitativos foram registrados para identificar as principais empresas do setor de hospitalidade suíça. Esta iniciativa não é um caso isolado; Rochnowski já compartilhou conhecimento valioso em outros eventos, inclusive no Congresso do Hotel alemão em fevereiro de 2023.

Sustentabilidade como a chave para a atratividade do empregador

O tópico da sustentabilidade desempenha um papel central nisso. Um estudo on -line on -line on -line de 2019 mostrou que mais de 70 % dos entrevistados consideram a sustentabilidade importante e quase metade está disposta a renunciar ao salário para trabalhar para um empregador sustentável. Isso sublinha a crescente influência da proteção ambiental e climática nas decisões dos trabalhadores em gastronomia, como

A indústria hoteleira reconhece cada vez mais a importância da ação sustentável para vincular funcionários a longo prazo. Empresas como o Hotel der Birkenhof e o intestino Sonnenhausen investem ativamente em medidas e treinamento ambientalmente amigáveis ​​para seus funcionários. A equipe está incluída no Hotel Klosterbräu em decisões, que promove a identificação com o local de trabalho.

Com a classificação de atratividade do empregador, iniciada por Rochnowski e suportada por empregador Atrativity-Rechitivity-Guestwelt , uma valiosa orientação para empresas é oferecida. Essa classificação será lançada no Congresso do Hotel alemão anualmente a partir de 2025 e é outro passo para enfrentar a escassez de trabalhadores qualificados no comércio de catering.

O IGEO 2025 não apenas distinguirá os melhores empregadores, mas também servirá como uma vitrine para abordagens inovadoras e estratégias sustentáveis ​​que estão se tornando cada vez mais importantes no setor de hospitalidade. Para todos os envolvidos, de expositores a visitantes especializados, será um evento obrigatório que mostra como pode ser o futuro da indústria hoteleira.