Hotelitööstus pöördepunktis: kaks otsustavat malli septembris!

Hotelitööstus pöördepunktis: kaks otsustavat malli septembris!

Schweiz - Mis toimub hotellitööstuses? Põnevad ajad on tööstusele tulemas! 8. - 26. septembril toimuva parlamendi eelseisval sügissessioonil arutatakse kahte keskset malli, millel on hotellitööstuse tuleviku jaoks suur tähtsus. Kui htr.ch , on see meetmete pakett, mis tugevdab kõrgemat kutseõpet ja föderaalset seadust üldise tööde üldise tööde üldise deklaratsiooni kohta.

Erilist tähelepanu pööratakse meetmete paketile, mida hotellerieSse ​​soovitas ilma broneeringuta. Eesmärk on märkimisväärselt suurendada kutseõppe atraktiivsust. Muu hulgas tuleb kõrgema kutseõppe kraadi jaoks kasutusele võtta uued pealkirja lisandid nagu “Professionaalne poissmees” ja “Professionaalne meister”. Seda algatust peetakse oluliseks sammuks võitluses kvalifitseeritud töötajate puuduse vastu.

Spetsialistide puudus ja koolituspositsioonid

Aga kuidas näeb reaalsus spetsialistide valdkonnas välja? Vastavalt "> kofa.de , kes otsivad kvalifitseeritud spetsialistide arvu. Samal ajal on avatud laikude arv suurenenud, kuid jääb alla pandeemia väärtuse. See viib selgelt nähtava reisijate passini paljudes tööstuse kutsealadel.

Samuti on väga vähenev üleminek hotelli- ja restoranide kutsealadele. Kui 2019. aastal kolis teistest kutsealadest 126 000 inimest, siis 2021. aastal oli neid ainult 74 000. Lisaks langes nende kutsealade koolituspositsioonide taotlejate arv dramaatiliselt - 33 000 -lt 2009. aastal vaid 12 000 -ni 2022. aastal.

vabad koolituspositsioonid ja soovitused

Olukord on näidatud ka vabadel koolituspositsioonidel, mis on vahemikus 18,3% (süsteemi toitlustamine) ja 21,5% (hotellihalduse kaupmehed). Võrdluseks: kõigi elukutsete keskmiselt on see arv 12,6%. Ettevõtted seisavad silmitsi väljakutsega täita õpipoisiõppe tõhusamalt.

Hotellide ja restoranide soovitused on selged: elukutseid tuleb esitada atraktiivsemalt, mille abil tuleks rõhutada selliseid aspekte nagu tööhõive turvalisus, vaatenurgad ja tasakaalustatud töö- ja eraelu tasakaal. Kiiresti on vaja ka suurem pühendumus karjääri orienteerumisel, samuti karjäärimuutjate ja välismaiste töötajate sihipärane värbamine.