Hotellindustrien på vendepunktet: To avgjørende maler i september!

Hotellindustrien på vendepunktet: To avgjørende maler i september!

Schweiz - Hva skjer i hotellbransjen? Spennende tider kommer til bransjen! I den kommende høstsesjonen i parlamentet, som finner sted fra 8. til 26. september, vil to sentrale maler bli diskutert, noe som er av stor betydning for hotellbransjens fremtid. Som htr.ch , handler det om en pakke med tiltak for å styrke den høyere yrkesopplæringen og en føderal lov på den generelle erklæringen.

Spesiell oppmerksomhet blir viet til pakken med tiltak, som Hotelleriesisse anbefalte uten reservasjoner. Målet er å øke attraktiviteten ved yrkesopplæring betydelig. Blant annet skal nye titteltilsetningsstoffer som "Professional Bachelor" og "Professional Master" introduseres for grader av høyere yrkesopplæring. Dette initiativet blir sett på som et avgjørende skritt i kampen mot mangelen på fagarbeidere.

Spesialistiske og treningsposisjoner

Men hvordan ser virkeligheten ut innen spesialister? I følge kofa.de , antallet registrerte arbeidsledige. Samtidig har antall åpne flekker økt, men forblir under verdien av pandemien. Dette fører til et tydelig synlig passasjerpass i mange yrker i bransjen.

Overgangen til hotell- og restaurantyrker er også veldig synkende. Mens 126 000 mennesker flyttet fra andre yrker til bransjen i 2019, var det bare 74 000 i 2021. I tillegg falt antallet søkere til opplæringsstillinger i disse yrkene dramatisk - fra 33 000 i 2009 til bare 12 000 i 2022.

Ledige treningsposisjoner og anbefalinger

Situasjonen vises også i de ledige treningsposisjonene, som er mellom 18,3% (system catering) og 21,5% (selgere for hotellstyring). Til sammenligning: I gjennomsnitt over alle yrker er dette tallet 12,6%. Selskapene står overfor utfordringen med å fylle lærlingplasser mer effektivt.

Anbefalingene for hotell og restauranter er tydelige: yrkene må presenteres mer attraktive, hvorved aspekter som sysselsettingssikkerhet, perspektiver og en balansert balanse mellom arbeid og liv bør vektlegges. Et større engasjement i karriereorientering så vel som målrettet rekruttering av karrierevekslere og utenlandske ansatte er også presserende nødvendig.