Industria hotelieră la momentul de cotitură: două șabloane decisive în septembrie!

Industria hotelieră la momentul de cotitură: două șabloane decisive în septembrie!

Schweiz - Ce se întâmplă în industria hotelieră? Timpuri interesante vin în industrie! În viitoarea sesiune de toamnă a Parlamentului, care are loc în perioada 8 - 26 septembrie, vor fi discutate două șabloane centrale, care au o importanță deosebită pentru viitorul industriei hoteliere. AS htr.ch , este vorba despre un pachet de măsuri pentru a consolida pregătirea vocațională mai mare și o lege federală asupra declarației generale a contractelor de muncă generală.

O atenție deosebită este acordată pachetului de măsuri, pe care HotelleriesUisse le -a recomandat fără rezervare. Scopul este de a crește semnificativ atractivitatea pregătirii profesionale. Printre altele, noii aditivi de titlu, precum „Bachelor Professional” și „Professional Master” trebuie să fie introduși pentru grade de pregătire profesională mai mare. Această inițiativă este considerată un pas crucial în lupta împotriva deficitului de lucrători calificați.

deficiențe de specialitate și poziții de instruire

Dar cum arată realitatea în domeniul specialiștilor? Potrivit kofa.de , numărul de șomeri înregistrați care caută activități de specialist calificat, a suferit la jumătate din nivelul premo-cororator. În același timp, numărul de pete deschise a crescut, dar rămâne sub valoarea pandemiei. Acest lucru duce la un pașaport de pasageri clar vizibil în multe profesii din industrie.

Tranziția la profesii de hoteluri și restaurante este, de asemenea, foarte în scădere. În timp ce 126.000 de oameni s -au mutat de la alte profesii în industrie în 2019, au fost doar 74.000 în 2021. În plus, numărul solicitanților pentru poziții de instruire în aceste profesii a scăzut dramatic - de la 33.000 în 2009 la doar 12.000 în 2022.

Poziții și recomandări de antrenament vacant

Situația este prezentată și în pozițiile de antrenament vacante, care sunt cuprinse între 18,3% (catering de sistem) și 21,5% (comercianți pentru gestionarea hotelului). Pentru comparație: În medie, peste toate profesiile, acest număr este de 12,6%. Companiile se confruntă cu provocarea de a umple mai eficient ucenicile.

Recomandările pentru hoteluri și restaurante sunt clare: profesiile trebuie să fie prezentate mai atractive, prin care ar trebui subliniate aspecte precum securitatea ocupării forței de muncă, perspective și un echilibru echilibrat între viața profesională. Un angajament mai mare în orientarea în carieră, precum și recrutarea vizată a schimbătorilor de carieră și a angajaților străini sunt, de asemenea, necesare.