Abenteuerlust und Genuss: Von den Dolomiten bis zur Greina-Hochebene
Es gibt nichts Schöneres, als in ein neues Abenteuer zu starten, oder? Bevor es jedoch losgeht, gibt es ein kleines Ritual, das seit über 20 Jahren zur Gewohnheit geworden ist: Eine letzte Nachricht an einen lieben Menschen schreiben. Das gibt ein gutes Gefühl, bevor man in die Wolken entschwindet. Und wenn man sich dann im Flugzeug sitzt, wird klar, dass der Gangplatz der große Favorit ist. Denn der Fensterplatz ist oft fest in der Hand der Töchtern, die die Aussicht einfach nicht missen möchten.
Und wo geht die Reise hin? In die Dolomiten, idealerweise vom Lago de Braies bis nach Cortina, mit einem entspannenden Wellnessaufenthalt in der Nähe von Meran. Das klingt doch nach einem Traum, oder? Aber auch die heimische Schweiz hat so viel zu bieten – insbesondere die Greina-Hochebene, die mit ihren unbekannten Wander- und Bikerouten überrascht. Hier kann man sich stundenlang in der Natur verlieren, die frische Luft inhalieren und einfach die Seele baumeln lassen.
Kulinarische Entdeckungen und Genusswanderungen
Ach, und das Essen! Das ist ein ganz eigenes Kapitel. Vietnam hat es in der kulinarischen Überraschung ganz weit nach oben geschafft, vor allem die aromatische „Pho“ in Hanoi. Aber auch hierzulande gibt es wunderbare Möglichkeiten, den Gaumen zu verwöhnen. Kulinarische Wanderungen sind nicht nur eine Freude für die Augen, sondern auch für den Magen. Sie bieten eine Kombination aus Natur, Ausblicken und regionalem Essen. Die Weinwanderung im Bündnerland ist ein wahrer Genuss: Weingüter besichtigen und regionale Spezialitäten bei einem Dinner im IGNIV von Andreas Caminada genießen – das ist einfach nur himmlisch!
Aber das ist noch lange nicht alles. Man kann auch einen Blick hinter die Kulissen der Alpen-Kulinarik werfen: Von kulinarischen Dorfführungen über Kuhmelken bis hin zu Kräuterwanderungen und Brotbacken im Bauernhaus – da ist für jeden etwas dabei. Und für die, die es etwas flüssiger mögen, gibt es die Bierroute in St. Gallen, wo man in der Bierakademie nicht nur degustieren, sondern auch in einem Braukurs sein Wissen erweitern kann.
Unverzichtbare Begleiter und Reiseerinnerungen
Bevor die Koffer gepackt werden, ist es wichtig, die richtigen Dinge einzupacken. Ein E-Reader mit Lesestoff, Joggingschuhe für die aktive Zeit und Packwürfel, um das Auspacken zu erleichtern, sind unverzichtbar. Aber auch die Reisebegleitung spielt eine Rolle. Büne Huber und seine Band wären ein fantastisches Duo für tiefgründige Gespräche und tolle Musik, während man durch die Berge wandert. Wer könnte da schon widerstehen?
Es gibt allerdings auch Schattenseiten. Ein Hotelzimmerwechsel kann schnell notwendig werden – wie etwa wegen Bettwanzen in einem Erstklassehotel in Singapur. Das ist alles andere als angenehm und erinnert uns daran, dass nicht alles Gold ist, was glänzt. Und während wir von Reisen träumen, gibt es Länder, die man aus unterschiedlichen Gründen nicht mehr besuchen möchte. China, zum Beispiel, mit seinem Gefühl der eingeschränkten Freiheit und der staatlichen Kontrolle. Das ist einfach nicht mehr zeitgemäß!
Am Ende eines jeden Abenteuers steht der Moment, in dem man aus dem Hotelzimmer tritt. Der erste Schritt auf den Balkon oder die Terrasse, um den Ausblick zu genießen – das ist die Belohnung für all die Mühen. Und wenn das nicht möglich ist, zuerst auspacken und sich dann dem Ausblick widmen. So oder so, die Vorfreude auf die nächste Reise bleibt und mit ihr die unvergesslichen Erinnerungen an die vorherigen Abenteuer.
