Digitalni monitori kuhinje: Budućnost gastronomije u vašoj blizini!

Digitalni monitori kuhinje: Budućnost gastronomije u vašoj blizini!

Italien, Land - Kuhinje gastronomije suočene su s promjenom koja ne samo da olakšava svakodnevni rad, već i značajno povećava kvalitetu usluge. Zahvaljujući uvođenju kuhinjskih monitora, revolucionarna je tradicionalna slika kuhinja restorana. Promjena, poput onih u sustavu blagajne Gastronovi, trenutno su u punom zamahu i već se aktivno primjenjuju u mnogim tvrtkama.

poput gostoprimstvo-magazin.de Izvještava, prelazak na novi novčani monitor u starcu BONS-a je da promijeni CILS-a. Ova digitalna transformacija ne samo da smanjuje kvotu pogrešaka u kuhinji, već i osigurava da zbrka za naredbe koje mogu nastati u vrućini bitke pripadaju prošlosti.

Prednosti monitora kuhinje

Ali što kuhinjski monitori čini tako posebnim? Oni vizualno pokazuju narudžbe i ističu ih u boji. Osim toga, službeno osoblje lako može slijediti status naloga na tabletima, što značajno poboljšava komunikaciju u timu. Jasno su označeni alergeni i posebni dodaci, što osigurava dodatnu sigurnost.

s dobro misaonom organizacijom kuhinje, dolaze brže vrijeme odziva. Tri monitora u kuhinji pomažu, dopunjena velikim preglednim zaslonom i drugim monitorima na stanicama, kako bi se zadržao pregled u vrijeme vrha. Tablet na putovnici također pokazuje koja su jela već spremna - to ne samo da igra kuhare, već i uslugu na karticama.

Učinkoviti procesi u kuhinji

Promjena nije dječja igra: prema gastware.de Provodi se potpuna obuka tima, što znači da su svi zaposlenici optimalno pripremljeni. Vlasnici često dolaze u kuhinju kako bi podržali tim u prvim koracima. Koncentracija leži na funkcijama s najvećom polugom - kvalitetnijom, manje pješačkih staza i pitanja i ukupno skraćeno vrijeme čekanja u službi.

Nedavno su spontani dodaci gostiju izravno na tablici već realizirani putem takvog sustava, koji dodatno poboljšava protok naloga. To omogućava učinkovitu proizvodnju, posebno u danima s visokim gostima, jer se slične narudžbe mogu spajati.

Budućnost gastronomije

Digitalizacija nije samo trend, već je ključni alat za provedbu modernog, regionalnog koncepta restorana. Prema vendomat.ch , upotreba kuhinjskih monitora promatra se kao budućnost kuhinje u restoranu. Oni nisu trik, već pametno, digitalno rješenje za izazove ugostiteljskog poslovanja. Hardver za to dolazi prema pružatelju Vendomat.CH, dok LightSpeed ​​isporučuje sustav blagajne.

Sveukupno, kuhinjski monitori karakterizira njihova sposobnost da kuhinjske operacije čine više stresa i profitabilnijim. Oni su odgovor na izazove gastronomije i nude jasnu perspektivu budućnosti: manje pogrešaka, više učinkovitosti i na kraju povećano zadovoljstvo kupaca. Jasna komunikacija "zašto" koja stoji iza ovih promjena ovdje igra središnju ulogu - jer ništa nije važnije od dobro -koordiniranog tima koji je na putu ka uspjehu.