هجوم التدريب: 13 مواهب شابة تبدأ من Best Western!
هجوم التدريب: 13 مواهب شابة تبدأ من Best Western!
Kronsberg, Deutschland - يحدث الكثير في صناعة الفنادق! وضعت BWH Hotels Central Europe علامة قوية على تدريب المواهب الشابة مع 13 متدربًا جديدين يبدأون حياتهم المهنية في Best Western Parkhotel Kronsberg و Best Western Hotel of the Föhrenhof. تنقسم هذه الوجوه الطازجة إلى تسعة من خبراء الفنادق ومطاعم مطعم وحدث واثنين من الطهاة. وضعت عائلة بوك ، التي ترأس التدريب ، مهمة الترويج للشباب ذوي العاطفة والخبرة والالتزام الشخصي. وفقًا لـ Hogapage) الخطوات الأولى في العالم المحترف دائمًا حاسمة وهذا هو بالضبط المكان الصحيح.
يقدم الفندقان مفهوم تدريب شامل يتضمن التدريب الداخلي من خطوط الإدارات ذات الخبرة والندوات المتخصصة الخارجية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام المنصة الرقمية لجامعة Best Western International لإعداد المتدربين على النحو الأمثل لمواجهة تحدياتهم المستقبلية. هذا هو الهدف الواضح المتمثل في إنشاء أساس مستقر للتطوير المهني. مع وجود قيم مثل Spirit و Bock Family ، تريد عائلة Bock أن تنقلها ، والمتدربين مجهزين جيدًا لرحلتهم إلى صناعة الفنادق.
الفرص الوظيفية في صناعة الفنادق
ماذا يمكن أن يتوقع المتدربون في الفنادق بعد وقتهم؟ الاحتمالات متنوعة! الفندق الراقي وإدارة الأحداث والأنشطة الدولية مدرجة في قائمة المسارات الوظيفية. كل عام ينظم Best Western "أفضل يوم المواهب" ، حيث يشارك المدير الإداري ماركوس سمولا شخصيًا. يهدف هذا الحدث إلى تحديد قادة المستقبل وتعزيز نقاط قوتهم الشخصية ، وخاصة ما يسمى "المهارات اللينة" ، مثل [Best Western] (https://www.bestwestern.de/karriere under).
نقطة مهمة أخرى هي دعم التنمية الفردية ، والتي لا تنظر فقط إلى الجوانب الفنية ، ولكن أيضًا على التنمية الشخصية. ويرافق هذه العملية المدرب بيتر ترا ، الذي يساعد المتدرب على تطوير إمكاناته. الالتزام الذي لا يضمن مستقبل الموظفين الشباب فحسب ، بل يضمن أيضًا ذلك في الصناعة بأكملها.
الصناعة في نظرة عامة
في الصناعة بأكملها ، ليس المتدربون مفتوحون للمتدربين فقط. يوجد حاليًا حوالي 60،000 تلمذة مهنية في صناعة الفنادق والضيافة ، وهو قطاع يقدم حوالي 1.7 مليون وظيفة في ألمانيا. التدريب في هذا المجال له مستقبل - حتى لو كانت الرواتب الأولية منخفضة. تقارير [hotier] (https://www.hotelier.de/jobs/aus ---weiterbildung/44579-ausbildung-im-hotel) أن هناك مجموعة متنوعة من المواعيد ، من الطهاة إلى كاتب الفندق إلى متخصص المطعم الذي يقدم جميع الفرص في المسار الوظيفي الدولي.
ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن معدل التسرب هو حوالي 40 ٪ ، وهذا هو السبب في أن متطلبات مثل المجاملة ، والرغبة في العمل والرغبة في مزيد من التدريب هي حاسمة من أجل أن تكون ناجحة في هذه الصناعة. في هذا العالم الديناميكي ، تقدم المشاركة في المسابقات ودورات الهدايا وحتى Open House تجارب قيمة تتجاوز المهارات التقنية والمساهمة في تعزيز الثقة بالنفس.صناعة الفنادق وفناقة الطهو بشكل جيد للغاية لتدريب الموظفين الموهوبين والالتزام. مع المتطلبات الصحيحة والبيئة الداعمة ، يمكن أن يكون المسار من المتدرب إلى المدير أكثر جدارة ونجاح. هذا لا يجعلك تريد فقط للمستقبل للمتدربين الجدد ، ولكن للصناعة بأكملها!
| Details | |
|---|---|
| Ort | Kronsberg, Deutschland |
| Quellen | |