Gastronomia no Upswing: Oportunidades de carreira que você surpreenderá!
Gastronomia no Upswing: Oportunidades de carreira que você surpreenderá!
Zell am See, Österreich - A gastronomia e a indústria hoteleira na Áustria - um campo de atividade cheio de possibilidades
O que há na gastronomia e na indústria hoteleira? Atualmente, esta questão é o foco de inúmeras discussões. Hans Peter Oberhuber, do trabalho para nós, que conversou recentemente com o escritório editorial do distrito de Mein, enfatiza o quão diversas são as oportunidades de carreira nesse setor e que, apesar de uma imagem muitas vezes negativa, existem muitos aspectos positivos. Acima de tudo, Oberhuber enfatiza que atividades administrativas, como recepção, reservas e contabilidade, são muito populares em hotéis durante todo o ano e estão sempre em demanda.
Em sua análise, Oberhuber explica que a recepção não é apenas o ponto de contato para os hóspedes, mas também serve como trampolim para carreiras em marketing. Acontece que os empregos no serviço de café da manhã podem ser particularmente atraentes, pois o horário de trabalho aqui é frequentemente de manhã e as tarefas incluem atendimento ao buffet e suporte de hóspedes.
Várias atividades e oportunidades de carreira
Além das tarefas administrativas, a equipe de limpeza, como as meninas da sala, também contribui significativamente para "férias de bem-estar". Esses funcionários garantem que os quartos sejam sempre limpos e limpos discretamente. Mas isso é apenas o começo. As possibilidades para o desenvolvimento da carreira são enormes. Dessa forma, os funcionários comprometidos em gastronomia podem subir aos supervisores, mas isso requer habilidades de liderança.
As profissões em gastronomia são um trabalho real além da cozinha, serviço e recepção. Na cozinha, por exemplo, é comum o horário de trabalho flexível, o que significa que as camadas geralmente podem ser ajustadas. Outra área importante é a tecnologia da casa essencial para a operação suave. Os técnicos da casa também têm a chance de oferecer serviços ao hóspede, o que também traz dicas de dicas. As empresas hoteleiras da família, como pode ser encontrado em Pinzgau, oferecem não apenas potencial de desenvolvimento, mas também numerosos benefícios para seus funcionários.Um trabalho com futuro
A gastronomia é um dos ramos mais importantes da indústria na Alemanha, com mais de 65.500 restaurantes, 35.500 operados e mais de 1,1 milhão de funcionários. De acordo com a Associação Federal de DeHoga, atualmente não há mais de 65.000 funcionários desaparecidos em um mercado que ofereça grandes áreas de oportunidades de carreira. Qualquer pessoa que opte por um aprendizado nessa área não apenas adquire conhecimento teórico de especialistas, mas também habilidades práticas. O conteúdo importante de treinamento inclui estudos de alimentos, técnicas de preparação e regulamentos de higiene, bem como a comunicação mata e lidando com ferramentas digitais.As perspectivas profissionais após o treinamento são extremamente promissoras. Com uma qualificação profissional qualificada, você pode esperar um salário de entrada entre 1.800 e 2.400 euros no comércio de catering, que pode ser aumentado pela experiência profissional para 2.500 a 3.500 euros. Para cargos de gerenciamento, os salários em torno de 3.000 a 5.000 euros são possíveis.
Treinamento de gastronomia moderno e flexível
Os aprendizados foram modernizados nos últimos anos e oferecem sistemas flexíveis. O conteúdo de treinamento é adaptado aos requisitos do mercado e transmitir habilidades importantes, como trabalho em equipe e resiliência. O fato de trabalhar na gastronomia geralmente ocorre sob a pressão do tempo treina os estagiários para manter a calma e o trabalho concentrado.
As oportunidades de desenvolvimento dentro da indústria também são particularmente interessantes. De linhas de equipe e restaurante à independência, há muitas maneiras que podem ser tomadas. Treinamento adicional, como para o exame mestre ou um especialista no setor de hospitalidade, também são muito procurados. Além disso, boas qualificações permitem missões internacionais, o que aumenta ainda mais as oportunidades de carreira.com um vento fresco no futuro
No geral, deve -se notar que a gastronomia e a indústria hoteleira não apenas oferecem um ambiente dinâmico, mas também um ambiente de trabalho promissor. O treinamento é versátil, as perspectivas são diversas e os requisitos para serviços personalizados criam uma atmosfera de trabalho emocionante. Se você estiver pronto para aceitar o desafio e gosta de lidar com as pessoas, o setor oferece oportunidades inesperadas.
Para obter mais informações sobre as oportunidades de carreira na indústria de catering e hoteleira, você pode fazer os artigos de gvo-personal e visita.
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| Ort | Zell am See, Österreich |
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