Gastronómia v rozrastaní: kariérne príležitosti, ktoré prekvapíte!

Gastronómia v rozrastaní: kariérne príležitosti, ktoré prekvapíte!

Zell am See, Österreich - Gastronómia a hotelový priemysel v Rakúsku - oblasť činnosti plná možností

Čo je v gastronómii a hotelovom priemysle? Táto otázka sa v súčasnosti zameriava na mnohé diskusie. Hans Peter Oberhuber z práce pre nás, ktorý nedávno hovoril s redakčnou kanceláriou okresu MEIN, zdôrazňuje, aké rozmanité sú kariérne príležitosti v tomto odvetví, a že napriek často negatívnemu imidži existuje veľa pozitívnych aspektov. Oberhuber predovšetkým zdôrazňuje, že administratívne činnosti, ako sú príjem, rezervácie a účtovníctvo, sú v hoteloch veľmi populárne po celý rok a sú vždy žiadané.

Vo svojej analýze Oberhuber vysvetľuje, že recepcia nie je len kontaktným miestom pre hostí, ale slúži aj ako odrazový mostík pre kariéru v marketingu. Ukazuje sa, že pracovné miesta v raňajkovej službe môžu byť obzvlášť atraktívne, pretože pracovné hodiny sú tu často ráno a úlohy zahŕňajú starostlivosť o bufet a podpora hostí.

Rôzne aktivity a kariérne príležitosti

Okrem administratívnych úloh, čistiaci pracovník, ako napríklad dievčatá, tiež významne prispievajú k „dovolenke v pohode“. Títo zamestnanci zabezpečujú, aby boli miestnosti vždy čisté a diskrétne čistené. Ale to je len začiatok. Možnosti kariérneho rozvoja sú obrovské. Týmto spôsobom sa angažovaní zamestnanci v gastronómii môžu dostať k supervízorom, ale vyžaduje si to vodcovské zručnosti.

Profesie v gastronómii sú skutočnou prácou za kuchyňou, službou a príjemom. Napríklad v kuchyni sú flexibilné pracovné hodiny bežné, čo znamená, že vrstvy sa často dajú upraviť. Ďalšou dôležitou oblasťou je domáca technológia, ktorá je nevyhnutná pre plynulú prevádzku. Domoví technici majú tiež možnosť ponúknuť hosťovi služby, čo tiež prináša tipy na tipy. Rodinné hotelové spoločnosti, ako je možné nájsť v Pinzgau, ponúkajú nielen rozvojový potenciál, ale aj početné výhody pre svojich zamestnancov.

práca s Future

Gastronómia je jednou z najdôležitejších odvetví priemyslu v Nemecku s viac ako 65 500 reštauráciami, 35 500 prevádzkovaným a viac ako 1,1 milióna zamestnancov. Podľa federálnej asociácie Dehoga v súčasnosti na trhu, ktorý ponúka veľké oblasti kariérnych príležitostí, v súčasnosti chýba viac ako 65 000 zamestnancov. Každý, kto sa rozhodne pre učňovskú prípravu v tejto oblasti, získava nielen teoretické odborné znalosti, ale aj praktické zručnosti. Dôležitý obsah tréningu zahŕňa štúdie potravín, techniky prípravy a hygienické predpisy, ako aj komunikačné zabíjanie a riešenie digitálnych nástrojov.

Profesionálne perspektívy po školení sú mimoriadne sľubné. Vďaka kvalifikovanej odbornej kvalifikácii môžete v obchode s stravovaním očakávať platu na úrovni vstupu medzi 1 800 a 2 400 EUR GROSS, ktorý sa môže zvýšiť o profesionálnu skúsenosť na 2 500 až 3 500 EUR. Pokiaľ ide o riadiace pozície, platy okolo 3 000 až 5 000 EUR sú dokonca možné.

Gastronomický tréning moderný a flexibilný

Učnice boli v posledných rokoch modernizované a ponúkajú flexibilné systémy. Obsah tréningu je prispôsobený požiadavkám trhu a sprostredkuje dôležité zručnosti, ako je tímová práca a odolnosť. Skutočnosť, že práca v gastronómii sa často vyskytuje pod časovým tlakovým vlakom, stážistov, ktorí udržujú pokoj a pracujú koncentrované.

s čerstvým vetrom do budúcnosti

Celkovo by sa malo poznamenať, že gastronómia a hotelový priemysel ponúka nielen dynamické prostredie, ale aj sľubné pracovné prostredie. Školenie je univerzálne, perspektívy sú rozmanité a požiadavky na personalizované služby vytvárajú vzrušujúcu pracovnú atmosféru. Ak ste pripravení prijať výzvu a užívať si riešenie ľudí, priemysel ponúka neočakávané príležitosti.

Viac informácií o kariérnych príležitostiach v stravovacích a hotelových priemysle môžete robiť články od gvo-personal a Navštívte.