Cestovní ruch vzkvétá, ale gastronomie trpí v chaosu inflace!

Cestovní ruch vzkvétá, ale gastronomie trpí v chaosu inflace!

Österreich - Co se děje v domácím cestovním ruchu? Přes celé noci v rakouských hotelech je průmysl zobrazen v napjatém světle s ohledem na inflaci. Současná statistika přes noc z léta 2025, která byla zveřejněna statistikou Rakouska, ukazuje, že čísla jsou velmi populární. Jak však vypadá realita v zákulisí?

Jan Kluge, ekonom Agendy Rakouska, naznačuje, že pozitivní noční číslo by nemělo skrývat skutečnost, že gastronomie a hotelový průmysl prožívají nic jiného než růžové časy. Vzhledem ke zvýšení cen u předběžné práce se zvýšení cen v těchto oblastech stalo nezbytným. „Cestovní ruch není příčinou inflace,“ vysvětluje Kluge, „ale průmysl činí náklady prostřednictvím druhého účinku.“

Ceny a přidaná hodnota v pohledu

Jak Kluge stále zdůrazňuje, tvorba hrubé hodnoty v stravování a hotelovém průmyslu je skutečná o 15% pod úrovní před deseti lety a dokonce 26% pod hodnotami 2019. Ačkoli přidaná hodnota 56% nad rokem 2015 a 25% nad hodnotou před šesti lety, existuje jasný nesrovnalost mezi působivými údaji o délce a ekonomickou výkonností a listy očekávání.

také další analýzy, jako jsou analýzy Institutu WIFO Economic Research Institute, ukazují podobný obrázek: V roce 2024 by bylo možné zaznamenat množství přes noc a příjezdy o 3,3 procenta. Naproti tomu skutečná tvorba hrubé hodnoty v oblasti ubytování a gastronomie klesla o 3,9 procenta. To zdůrazňuje problém, že nárůst počtu hostů nemá ekonomické výzvy, s nimiž musí toto odvětví bojovat.

• Přílety hostů 2024: +0,8 procenta na 17,8 milionu (nová maximální hodnota)
• Pobyt přes noc: Pokles na 64,1 milionu (upravený nárůst o 4,7 procenta)

Předseda rakouské asociace hotelu Walter Veit považuje čísla za „jasný akční příkaz“ pro toto odvětví. Uprostřed vysokého cestování však zůstává ochota hostů vyhrazena, což také zatěžuje hospodářskou situaci.

Budoucnost v pohledu

Binnentaurist je stabilní sloup a může být klíčem k relaxaci. Zimní sezóna 2024/25 má i přes výzvy pozitivní hodnocení. Vysoký počet návštěvníků a přenocování by mohl v budoucnu znovu přinést světlo do tmy. Otázkou však zůstává, jak se průmysl může neustále vypořádat se zvyšováním cen a inflací.

Další informace a údaje o tématech cestovního ruchu a řízení volného času lze nalézt v komplexních studiích, které pravidelně publikují obchodní komora. Pokud se chcete do této věci ponořit hlouběji, podívejte se na stranu wko.at.

Pohled do budoucnosti je důležitý a nezbytný k udržení atraktivního cíle Rakouska na pulzu času.