A turizmus virágzik, de az inflációs káoszban a gasztronómiát szenved!

A turizmus virágzik, de az inflációs káoszban a gasztronómiát szenved!

Österreich - Mi történik a háztartási turizmusban? Az osztrák szállodákban a teljes éjszaka ellenére az ipar feszült fényben jelenik meg, tekintettel az inflációra. A 2025 nyarától a jelenlegi éjszakai statisztikák, amelyeket az Ausztria statisztika tett közzé, kiderül, hogy a számok nagyon népszerűek. De hogyan néz ki a valóság a színfalak mögött?

Jan Kluge, az Ausztria napirendi közgazdásza azt jelzi, hogy a pozitív éjszakai számnak nem szabad elrejtenie azt a tényt, hogy a gasztronómiát és a szállodai iparágot csak rózsás időkön keresztül élnek. Az előzetes munka áremelkedése miatt az áremelkedés ezeken a területeken alapvető fontosságúvá vált. "A turizmus nem az infláció oka" -magyarázza Kluge -, de az iparág a költségeket a második körű hatások révén hajtja végre. "

árak és hozzáadott érték, nézetben

Hogyan hangsúlyozza Kluge, a vendéglátó- és szállodai iparban a bruttó értékteremtés valódi 15% -kal alacsonyabb a tíz évvel ezelőtti szinten, és akár 26% -kal a 2019 -es értékeknél. Noha a bruttó hozzáadott érték 56% -kal növekszik a 2015 -ös év felett, és 25% -kal meghaladja a hat évvel ezelőtti értéket, a várható távozások mögött egyértelmű eltérés van.

más elemzések, például a WIFO Gazdasági Kutatóintézet elemzései hasonló képet mutatnak: 2024 -ben egy éjszakai tartózkodás 2,1 % -kal, és az érkezők 3,3 százalékkal rögzíthetők. Ezzel szemben a valódi bruttó értékteremtés a szállás és a gasztronómián 3,9 százalékkal esett vissza. Ez hangsúlyozza azt a problémát, hogy a vendégek számának növekedése nem rendelkezik olyan gazdasági kihívásokkal, amelyekkel az iparnak harcolnia kell.

• A vendég 2024 -es érkezési érkezés: +0,8 százalék - 17,8 millió (új maximális érték)
• Éjszakai tartózkodás: 64,1 millióra csökken (4,7 százalékos növekedés)

Az Osztrák Hotel Szövetség elnöke, Walter Veit, a számokat az ipar számára "egyértelmű cselekvési sorrendnek" tekinti. A magas utazás közepette azonban a vendégek hajlandósága fenntartva marad, ami szintén megterheli a gazdasági helyzetet.

A jövő kilátásában

binnentaurist stabil oszlop, és lehet a kulcsa a relaxációnak. A 2024/25 téli szezonban a kihívások ellenére pozitív értékelés van. A nagy számú látogató és az éjszakai tartózkodás a jövőben ismét fényt hozhat a sötétbe. Ennek ellenére továbbra is felmerül a kérdés, hogy az ipar hogyan tud folyamatosan kezelni az áremelkedéseket és az inflációt.

További információk és adatok az idegenforgalom és a szabadidős kezelés témáiról megtalálhatók az átfogó tanulmányokban, amelyeket a Kereskedelmi Kamara rendszeresen közzétesz. Ha mélyebben el akarja merülni az ügybe, nézd meg a [wko.at] oldalát (https://www.wko.at/oe/tourismus-freisandwirtschaft/tourismus-statistiken-studien).

A jövőbeni pillantás fontos és szükséges ahhoz, hogy a vonzó rendeltetési hely megtartsa Ausztriát az idő pulzusán.