Gastgewerbe

Gastgewerbe
04. Juni 2026
Wein im Würgegriff: Die Zwickmühle der Schweizer Winzer und ihre Folgen für die Gastronomie
Die Diskussion um Weinimporte in der Schweiz spitzt sich zu: Winzer fordern neue Kontingente, was das Gastgewerbe vor große Herausforderungen stellt.
Gastgewerbe
04. Juni 2026
Nachhaltigkeit im Aufwind: Wie die Schweiz das Bevölkerungswachstum steuern will
Erfahren Sie, wie die Nachhaltigkeits-Initiative in der Schweiz das Bevölkerungswachstum steuern will und welche Herausforderungen für den Arbeitsmarkt bestehen.
Gastgewerbe
03. Juni 2026
Ein Schatten aus der Vergangenheit: Diskriminierung im Hotel zum Hirschen
Aufregung im Bayerischen Wald: Ein Hotel verweigert einem israelischen Gast den Aufenthalt. Die Reaktionen sind heftig. Ein klarer Fall von Diskriminierung!
Gastgewerbe
31. Mai 2026
Kampf ums Überleben: Die Gastronomie in Deutschland vor der Krise 2026
Die Gastronomie in Deutschland steht 2026 vor großen Herausforderungen: Umsatzrückgänge, Preissteigerungen und sinkende Gästezahlen prägen die Branche.
Gastgewerbe
31. Mai 2026
Zukunftsvisionen im Gastgewerbe: Gemeinsam stark für eine blühende Region
Die Jahresversammlung der HGV-Ortsgruppe Nals beleuchtet Zusammenarbeit, Herausforderungen und innovative Konzepte für Gastronomie und Tourismus in der Region.
Gastgewerbe
31. Mai 2026
Bargeld oder Karte: Wer bleibt auf der Strecke in der digitalen Zahlungsrevolution?
Die Debatte um Bargeld im Gastgewerbe: Schweiz und Deutschland kämpfen um soziale Teilhabe und den Zugang zu Zahlungsmethoden. Ein Blick auf aktuelle Trends.