Gastgewerbe

Gastgewerbe
16. April 2026
Die Herausforderungen des Gastgewerbes in Nordrhein-Westfalen nach der Corona-Pandemie
Die Corona-Pandemie belastet das Gastgewerbe in NRW weiterhin stark. Trotz steigender Gästezahlen kämpfen viele Betriebe mit finanziellen Herausforderungen und Unsicherheiten.
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14. April 2026
Neues Lehrbuch „Zukunft HoGa“: So starten Auszubildende richtig durch!
Die neue Lehrbuchreihe "Zukunft HoGa" bietet umfassende Inhalte für gastronomische Ausbildungsberufe und fördert den Lernprozess.
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14. April 2026
Die Zukunft der Hotellerie und Gastronomie
Entdecken Sie die Zukunft der Hotellerie und Gastronomie mit Anja Austregesilo. Digitalisierung, Ausbildung und neue Trends prägen die Branche.
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11. April 2026
Buffet-Renaissance in NRW: Restaurants kämpfen mit „All you can eat“
In NRW setzen Restaurants vermehrt auf All-you-can-eat-Buffets, um der Gastronomiekrise entgegenzuwirken und Gäste anzulocken.
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11. April 2026
Buffets feiern Comeback in der Gastronomie
Buffets erleben ein Comeback in der Gastronomie! Entdecken Sie, wie das "All-you-can-eat"-Konzept die Branche revitalisiert und Gästen neue Erlebnisse bietet.
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10. April 2026
Inflation schlägt zu: Gastronomen kämpfen gegen steigende Preise!
Inflation im Gastgewerbe erreicht Höchststand – Strategien für Gastronomie und Hotellerie, um steigenden Kosten zu begegnen.