Gastgewerbe

05. November 2026

Wetherspoon verzeichnet 9,4 Prozent Umsatzwachstum im Getränkeverkauf und plant 25 neue Standorte

JD Wetherspoon verzeichnet im Q1 2027 ein Umsatzwachstum von 9,4% im Getränkeverkauf und plant bis zu 25 neue Standorte trotz steigender Kosten und Konkurrenz.

05. November 2026

Philips Hotel-TVs erhalten höchste Nachhaltigkeitsbewertung von Mindclick

Philips Hotel-TVs erhalten das höchste Nachhaltigkeitsrating von Mindclick, unterstützen Hotels wie Hilton und Marriott bei umweltfreundlichen Entscheidungen.

05. November 2026

Arbeitskosten im Gastgewerbe: Sachsen bietet mit 23,99 Euro pro Stunde attraktive Bedingungen für Fachkräfte

In Sachsen liegen die Arbeitskosten im Gastgewerbe bei 23,99 Euro pro Stunde, während Hamburg 49,41 Euro verlangt. Ein Blick auf die Branchenentwicklung und…

05. November 2026

Umsatzrückgang im Gastgewerbe Brandenburg: Gastronomie und Beherbergung stark betroffen

Im August 2026 sank der Umsatz im brandenburgischen Gastgewerbe um 7,5 %, besonders die Gastronomie leidet mit einem Rückgang von 10,9 %.

05. November 2026

Arbeitsmarktlage im Gastgewerbe: Anstieg der Arbeitslosigkeit im Oktober 2026 trotz stabiler Gesamtquote

Die Arbeitsmarktlage im Gastgewerbe bleibt angespannt: Arbeitslosigkeit steigt saisonbedingt, während andere Branchen positive Entwicklungen zeigen.

05. November 2026

Bundeskabinett halbiert Kontingent für Westbalkan-Arbeitskräfte auf 25.000 Zustimmungen ab 2027

Die geplante Halbierung des Kontingents für Arbeitskräfte aus dem Westbalkan ab 2027 sorgt für Aufregung im Gastgewerbe und anderen Branchen mit Fachkräftemangel.

05. November 2026

Saudi-Arabien kündigt 623.000 neue Beherbergungseinheiten während des World Travel Market in London an

Saudi-Arabien plant bis 2030, jährlich 150 Millionen Touristen anzuziehen, mit 623.000 Beherbergungseinheiten und neuen Luxusprojekten im Tourismussektor.

05. November 2026

Gewerbesteuerbefreiung für 9.600 Gastronomiebetriebe in England ab April 2027

Ab April 2027 werden 9.600 Gastronomiebetriebe in England von der Gewerbesteuer befreit, was eine wichtige Entlastung für kleine Unternehmen darstellt.

05. November 2026

Rückgang der Kundentransaktionen in US-Gastronomie im Oktober 2026 trotz steigender Umsätze

Im Oktober 2026 verzeichneten kleine US-Restaurants einen Rückgang der Transaktionen um 2,7 %, während der Umsatz stabil blieb. Ein Hoffnungsschimmer für die Branche?

04. November 2026

Optimistische Geschäftslage im Schweizer Gastgewerbe trotz gedämpfter Zukunftserwartungen

Die Schweizer Wirtschaft zeigt sich optimistisch, besonders im Gastgewerbe. KOF-Institut prognostiziert stabile Löhne, während Einzelhändler vorsichtiger planen.

04. November 2026

Positive Entwicklung im Schweizer Gastgewerbe: KOF-Geschäftslageindikator zeigt steigende Zuversicht für 2026

Der KOF-Geschäftslageindikator zeigt eine positive Entwicklung im Gastgewerbe, mit steigender Zuversicht und stabilen Lohnerwartungen für die Branche.

04. November 2026

Caspar Mønniche gewinnt internationalen Bartender-Champion-Titel in Bordeaux 2026

Caspar Mønniche gewinnt den Titel des internationalen Bartender-Champions 2026 in Bordeaux mit kreativen Gewürz-Cocktails und beeindruckt die Jury.

04. November 2026

Führungskräfte im deutschen Gastgewerbe: Hoher Anteil, aber deutliche Einkommensunterschiede zwischen Männern und Frauen

Der Artikel beleuchtet die Führungspositionen im deutschen Gastgewerbe, Gehaltsunterschiede zwischen Geschlechtern und den geringen Frauenanteil in der Branche.

04. November 2026

Führungskräfte im Gastgewerbe: Hoher Frauenanteil, aber große Gehaltsunterschiede 2025

Im Jahr 2025 sind 30,3 % der Führungskräfte Frauen, doch die Gehaltsunterschiede und der langsame Anstieg zeigen, dass Gleichstellung noch viel Arbeit erfordert.